一起进食夹生饭诱发群体性心因性反应的调查

2006年10月12日10时，会东县卫生局接县教育文化局通报，新马乡中心学校住校学生进食早餐约半小时，发生了一起以腹胀、腹痛、恶心、呕吐、上腹不适、头晕、肢冷、哭闹、情绪紧张等为主要症状的突发群体性疾病，现将调查及处理情况通报如下。

一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查

2005年3月1日8时，会东县疾病预防控制中心接县人民医院急诊科报告，3人于2月28晚24时左右进食油炸酥肉后，于3月1日零晨3时左右出现恶心、呕吐、头晕、四肢无力等症状。接到报告后，县疾控中心立即组织卫生监督员、流病技术人员到达现场进行流行病学调查和卫生学调查，报告如下。

一起婚宴引起的食物中毒调查报告

2005年5月2日5时，会东县人民医院接到报告，称大桥区卫生院一职工在眉山饭店办婚宴发生食物中毒，主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。接到报告后，县人民医院立即派人员会同县疾控中心、县卫生执法监督所赶赴现场调查，现将调查处理情况报道如下。

从食物中毒的剩余食物中检出伤寒沙门菌

目的:为快速查找食物中毒原因,并预防类似食物性疾病的再次发生。方法:分别对13份剩余食物样品进行食源性致病菌检测。结果:在糯米糖饭和凉拌胡豆中分离出的可疑菌株为伤寒沙门菌。结论:根据临床症状及实验室分析,本次食物中毒是食用受到伤寒沙门菌污染的食物而引起的细菌性食物中毒。

一起由肠炎沙门氏菌引起食物中毒检测报告

目的为快速查找食物中毒原因,并预防类似食物性疾病的再次发生。方法分别对4名中毒患者的大便及肛拭子,2份剩余食物样品进行食源性致病菌检测。结果从2份肛拭子和1份凉拌菜中分离出的可疑菌株为肠炎沙门氏菌。结论根据临床症状及实验室分析,本次食物中毒是食用受到肠炎沙门氏菌污染的食物而引起的细菌性食物中毒。