半叶马尾藻中岩藻聚糖硫酸酯的提取纯化及抗氧化研究

从半叶马尾藻中提取得到的岩藻聚糖硫酸酯(SPF),采用十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)沉淀法纯化得SPF1,然后经DEAEC-52柱层析得F1和F2两个级分。化学组成分析表明,这4个级分均含有岩藻糖、硫酸基、糖醛酸以及少量的蛋白质。采用比色法研究岩藻聚糖硫酸酯清除羟基自由基(.OH)及超氧阴离子自由基(O2-.)的作用,结果显示,4种岩藻聚糖硫酸酯级分均有清除活性氧自由基的能力,并且随着纯度的提高其抗氧化能力越强。

马尾藻岩藻聚糖硫酸酯纯化及降血脂功能研究

以亨氏马尾藻为原料,运用超声波浸提工艺提取得到的岩藻聚糖硫酸酯(SPF),采用乙醇分级沉淀法纯化后经脱脂、脱蛋白得到初级纯化的岩藻聚糖硫酸酯,喂食高血脂症的小鼠,探讨其降血脂的功能。结果表明:亨氏马尾藻岩藻聚糖硫酸酯高、中、低3个剂量组的降血脂效果都优于药品对照脂必妥的降血脂效果,并且以高剂量的降血脂效果最佳,能够极显著(P<0.01)的降低总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯的含量,能显著(P<0.05)提高高密度脂蛋白的含量,且高于空白组;能显著降低动脉硬化指数,动脉粥样硬化指数AI1和AI2都有极显著影响(P<0.01)。说明亨氏马尾藻初级岩藻聚糖硫酸酯多糖具有明显的降血脂功能。

半叶马尾藻中岩藻聚糖硫酸酯的提取工艺研究

从半叶马尾藻中提取岩藻聚糖硫酸酯(SPF),以多糖提取率和硫酸根含量为指标,通过单因素和正交优化实验确立提取SPF的最佳工艺条件。结果表明,SPF的最佳提取工艺条件为浸提时间6 h,加水量60倍,浸提温度70℃,pH值为1.5。SPF得率可达8.73%,SPF中总多糖含量为38.32%,岩藻糖含量为12.75%,硫酸根含量为13.16%。