怎样挑选黑砖

大家都想品尝正宗醇香的安化黑茶,怎么挑选黑砖呢？我和几个小伙伴决定当一回小记者,采访一下二姨爸爸。二姨爸爸坐在他那套精致的茶具前,一边品茶一边慢条斯理地讲起来啦!＂选黑砖的时候最重要的是区分老茶和新茶。懂茶的人都不会要新茶。怎么区分呢？那就要学会一闻二看三沏四回味。＂二姨爸爸拿出那块他珍藏到今年才开始喝的茯砖,把黄色的包装纸往下掰开一点,递到我的鼻子下面让我闻。我使劲吸了几口气,有些纳闷：＂没有什么味道啊!＂

安化黑茶,香飘天下

黑茶有一种独特的香味,直冲肺腑,令人心旷神怡。安化黑茶是古丝绸路上神秘的生命之茶。安化黑茶的品种有天尖、千两、百两、黑砖……最宝贵的是金花茯砖。刘老师给我们布置了一项任务——做黑茶代言人,帮黑茶设计包装与图标。我就想到为茯砖做设计。为了完成这项任务,我实地走访了一家茶店。从店主口中得知,以前黑茶经过茶马古道销往少数民族地区,深受他们喜爱。茯砖被称为＂黑茶始祖＂,它里面有一种叫做＂金花＂的东西。

芳香四溢,与世共品

我的老家有许多人种植茶树,妇女们把新鲜茶叶洗干净,炒茶,晒茶,用做成的茶叶泡茶喝。还有人把茶叶放在一起做成长方体、正方体或圆形的茶饼。有了茶叶,原本透明而无味的一杯水变得芳香四溢。安化黑茶,芳香四溢,与世共品。