舍饲育肥对阿什旦牦牛胴体性状和肉品质的影响

为研究舍饲育肥对阿什旦牦牛胴体性状和肉品质的影响,选择24头4周岁的阿什旦牦牛,分为舍饲育肥组和放牧组,每组12头(公母各半),饲养170 d后测定胴体性状和肉品质。结果表明:①育肥组公牛和母牛的宰前活重、日增重、胴体重、屠宰率、净肉重、肉骨比和眼肌面积均极显著高于放牧组(P<0.01);②与放牧组相比,舍饲育肥组公牛和母牛背最长肌的p H45 min值、亮度L*24 h、黄度b*24 h、熟肉率和剪切力均显著降低(P<0.05)。综上所述,通过舍饲育肥可提高阿什旦牦牛的胴体性状,并改善牦牛肉的品质。

大通牦牛青年母牦牛体重与体尺相关性分析

为了通过体尺性状对大通牦牛体重做出较为准确估计,剖析大通牦牛青年母牦牛各项体尺对体重的影响,试验选取121头大通牦牛青年母牦牛,对其进行称取体重和测量体高、体斜长、胸围三项指标,并分析体重与3项体尺回归系数,建立大通牦牛青年母牦牛的回归模型,结果体重与3项体尺的相关系数为0.550、0.490、0.791,所有相关系数均达到极显著水平(P<0.01)。大通牦牛青年母牦牛体重与体尺的多元线性最优回归方程为:Y=-239.828+1.149X1-0.149X2+1.962X3。

哺乳期母牦牛补饲提高连产率试验

通过哺乳期对母牦牛补饲,结果试验组犊牛断乳后体重和各项体尺显著高于对照组,试验组母牦牛比对照组母牛提前发情。证明在哺乳期补饲可以加快犊牛生长发育,秋季断乳后不影响犊牛生长发育,断乳后母牛可提前发情。

牦牛高效养殖关键技术

本文分别从牛舍的搭建、牦牛的选育、合理放牧以及饲养管理四个方面就牦牛高效养殖的关键技术进行了具体的介绍,希望能够为牦牛养殖户提供参考以及借鉴,进而促进我国牦牛养殖产业的可持续发展。

浅谈牦牛的常见寄生虫病危害及防治

牦牛寄生虫病是牦牛常见寄生虫病。大通牦牛常见的有内寄生虫和外寄生虫病。主要夺取牦牛营养、刺激压迫寄生组织器官,影响牦牛生长发育、提高养殖成本、降低饲料报酬、降低生产性能、诱发各类疾病,严重的造成死亡,给我场牦牛的畜牧业养殖造成巨大的经济损失。

2.5岁大通牦牛母牛体重与体尺指标的相关回归分析

为了分析2.5岁大通牦牛母牛体尺与体重的相关性,以便在实际工作中应用,在11月份对31头2.5岁大通牦牛母牛进行称重和体尺测量,根据得出的数据分析其体重与体高、体斜长、胸围、管围的相关系数,同时估测大通牦牛2.5岁母牛的体重回归模型。结果显示,大通牦牛2.5岁母牛体重与体高、体斜长、胸围、管围的相关系数分别为0.309、0.713、0.846和0.595,经检验体高、管围与体重的相关系数达到了显著水平(p<0.05),体斜长、胸围与体重的相关系数达到了极显著水平(p<0.01),得到了3个估测体重的回归模型,估测值与实测值之间相关程度分别为0.923、0.864和0.893。大通牦牛2.5岁母牛体重与体高、体斜长、胸围、管围之间显著相关,说明体重与体尺之间存在着明显的线性关系。

青海省牦牛种业发展现状、存在问题及应对策略

本研究通过对青海省牦牛种畜经营主体及其良种繁育、自身建设和市场供需等情况进行调研,全面分析青海省牦牛种业发展现状,针对牦牛种业发展面临供种能力不足、种牛生产不平衡、经营主体发展水平低等问题,提出完善良种繁育体系建设、强化优良品种保护利用、坚持实施良种工程项目、加强人才队伍建设和优化产业布局等应对策略来促进青海牦牛种业发展。

大通牦牛推广应用效果分析与对策建议

大通牦牛是世界唯一的牦牛培育品种,被农业部(现为农业农村部)确定为牦牛主导品种,在青藏高原高寒牧区被广泛推广应用。本文采取入户走访、实地测量、座谈、查阅档案等多种形式对青海省 13 个县和甘肃省甘南藏族自治州 2 个县的大通牦牛推广应用情况进行了调研,发现大通牦牛对高寒牧区环境具有较强的抗逆性和适应性,大通牦牛后裔初生重比当地同龄牦牛提高 14.10%,大通牦牛后裔体尺比当地同龄牦牛增加明显,增收显著,并提出加强基地建设,建立监管体系和强化技术服务等建议。

不同海拔对幼年牦牛生长发育的观察

对幼年牦牛断乳后分别在海拔3200m和4229m地区饲养,结果高海拔饲养的牦牛的体重和各项体尺均显著高于低海拔饲养的牦牛。

大通牦牛犊牛早期培育效果观察

犊牛培育是牦牛选育过程中的关键环节。采取合理的措施,增加犊牛的初生重、挖掘犊牛的生长发育潜力能有效提高犊牛选育水平。本试验研究了妊娠母牦牛后期补饲对犊牛生长发育的影响,结果表明,母牦牛产前50d补饲能显著提高犊牛体重、体尺且生长发育潜力大,妊娠母牦牛产前补饲为后期犊牛培育和生长发育奠定了良好的基础。

舍饲养殖对阿什旦牦牛生长性能及屠宰性能的影响

为评定阿什旦牦牛的舍饲育肥性能和屠宰性能,对阿什旦牦牛今后的舍饲养殖、育种提高、新品种推广应用提供科学依据,青海省大通种牛场联合中国农科院兰州畜牧与兽药研究所,以四岁阿什旦牦牛为研究对象,在青海省大通种牛场开展了舍饲育肥对其生长性能及屠宰性能的影响试验研究。结果表明:通过舍饲育肥的阿什旦牦牛较对照组在生长性能及屠宰性能上差异显著。