应用正交实验优化扁藻胞外多糖硒化工艺的研究

目的探讨正交实验优化扁藻胞外多糖的硒化工艺。方法低温蒸馏浓缩扁藻培养液,分离、纯化扁藻胞外多糖,以正交实验分析影响扁藻胞外多糖硒化的因素,分别检测扁藻胞外多糖和硒化扁藻胞外多糖的紫外吸光度和红外吸光度。结果正交实验显示最佳多糖硒化工艺为:反应时间为8 h,硝酸质量分数为3%,多糖和亚硒酸钠的质量比为1:1.2,超声功率为70 W。扁藻胞外多糖与硒化扁藻胞外多糖样本经紫外线检测提示均无蛋白质杂质,红外吸光度扫描显示扁藻胞外多糖为吡喃型多糖,以共价键形式连接的硒化多糖修饰成功。结论以正交实验统计方法筛选扁藻胞外多糖硒化工艺操作简单、方便。

磷酸化扁藻胞外多糖的修饰及其抗肿瘤活性研究

目的优化扁藻胞外多糖的磷酸化工艺并研究磷酸化扁藻胞外多糖对肿瘤的抑制作用。方法以正交实验分析影响扁藻胞外多糖磷酸化的因素,分别检测扁藻胞外多糖(PEPs)和磷酸化扁藻胞外多糖(pPEPs)的红外吸光度,利用MTT法研究扁藻胞外多糖及其磷酸化衍生物对Raw 264.7的生长抑制作用。结果正交实验显示最佳多糖磷酸化工艺条件为:反应温度为100℃,反应时间为6 h,磷酸化试剂比例为6∶1,pH=8。PEPs与pPEPs样本经红外吸光度扫描显示多糖均为吡喃型多糖,以共价键形式连接的磷酸化多糖修饰成功。MTT结果显示PEPs与pPEPs均对小鼠巨噬细胞Raw 264.7的增殖具有抑制作用(P<0.05或0.01),且以pPEPs的抑制作用更为显著(P<0.05或0.01)。结论以正交实验统计方法筛选扁藻胞外多糖磷酸化工艺操作简单方便,pPEPs具有体外抗肿瘤作用。