HS食品工厂外包装线优化研究

面对HS食品工厂产品因人员数量不足而延期生产、延期交付问题,以某产品外包装线为研究对象,利用基础工业工程知识对工序划分、人员配置方面进行改善,减少了单条包装线所需员工数量,并将各条包装线精简下来的员工安排到其他生产线进行工作,进而保证工厂现有员工数量能够满足多条生产线同时作业,再利用生产线布局知识对生产线重新布局,提高物料配送效率及其降低外包装线停线带来的损失,提高产品及时交付率。