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滇橄榄多酚氧化酶提取工艺优化及抑制剂筛选 被引量:1
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作者 资璐熙 赵紫梦 +2 位作者 刘涵雨 孙蓉 郭磊 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第19期118-125,共8页
以滇橄榄为原料,基于单因素试验结果,采用响应面曲面法对滇橄榄多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)提取工艺进行优化,结果表明:回归模型对响应值拟合良好,得出滇橄榄PPO提取最佳工艺条件为磷酸盐缓冲液pH7.9、浸提时间1.5 h、液料比4.0... 以滇橄榄为原料,基于单因素试验结果,采用响应面曲面法对滇橄榄多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)提取工艺进行优化,结果表明:回归模型对响应值拟合良好,得出滇橄榄PPO提取最佳工艺条件为磷酸盐缓冲液pH7.9、浸提时间1.5 h、液料比4.0∶1(mL/g),在该条件下,模型预测滇橄榄PPO酶活力为24.83 U/(g·min)。并在该基础上对滇橄榄PPO抑制剂进行筛选,得出柠檬酸亚锡二钠的抑制作用最强,且浓度为0.6 g/L的柠檬酸亚锡二钠在对滇橄榄PPO作用时间160 min及以上时,PPO活性能够被有效抑制。 展开更多
关键词 滇橄榄 多酚氧化酶 提取 抑制剂 筛选
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中共延安市委四届五次全体会议召开
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作者 刘涵雨 杨庆 《延安市人民政府政报》 2014年第1期2-2,共1页
2014年1月6日至7日,中国共产党延安市第四届委员会第五次全体会议召开。全会认真贯彻党的十八届三中全会、中央经济工作会议、中央城镇化工作会议、中央农村工作会议和省委十二届四次全会精神,听取和讨论了市委常委会工作报告,讨论修改... 2014年1月6日至7日,中国共产党延安市第四届委员会第五次全体会议召开。全会认真贯彻党的十八届三中全会、中央经济工作会议、中央城镇化工作会议、中央农村工作会议和省委十二届四次全会精神,听取和讨论了市委常委会工作报告,讨论修改了《中共延安市委关于把延安建设成陕甘宁革命老区中心城市的建议(讨论稿)》。全会由市委常委会主持。省委常委、市委书记姚引良代表市委常委会向全会报告去年工作,并就做好今年工作作重要讲话。市委副书记、市长梁宏贤就全市经济工作进行总结和部署。 展开更多
关键词 姚引良 中心城市 全会报告 工作报告 产业转型升级 新型城镇化 日至 经济发展 领导干部 城市管理
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