矢车菊素半合成方法实验教学实践

使用槲皮素为原料,在室温条件下采用羟基保护、羰基还原和酸化成盐脱保护三步反应合成了天然活性成分矢车菊素。使用薄层色谱、紫外、液质联用和红外光谱技术来监测反应和表征产物。实验原理简单,操作简便,底物与产物最大吸收波长差异大。实验过程颜色变化明显,实验总产率为51.74%。矢车菊素应用广泛,通过合成实验可有效引导学生将有机化学基本理论学以致用,激发学生学习兴趣和提高实验技能。