山楂中黄酮类化合物的提取研究

本文以山楂中黄酮类化合物的提取研究为目的,采用索式提取法,以甲醇为提取液进行单因素实验和正交实验,考察甲醇浓度、提取时间以及料液比对提取效果的影响,并以芦丁标准液绘制标准曲线,通过紫外可见光谱扫描,得到最优提取条件:料液比1∶40,甲醇溶液65%,回流时间2h,山楂中黄酮的最大提取量为2.624mg/g。