口腔过敏综合征的诊治进展

口腔过敏综合征(oral allergy syndrome,OAS)也被称为花粉-食物过敏综合征(pollen-food allergy syndrome,PFAS),是一种由吸入性过敏原与食物过敏原交叉反应引起的食物过敏类型。临床表现为摄入食物过敏原后出现如瘙痒、疼痛、麻木等口腔症状,严重者可伴发全身症状。主要的交叉反应性抗原为PR-10家族、脂质转移蛋白、前纤维蛋白和储存蛋白。OAS的诊断主要依据病史、食物激发试验、皮肤点刺试验、抗原特异性IgE检测、变应原组分诊断、嗜碱性粒细胞活化试验等。OAS患者应严格回避过敏性食物,必要时使用抗组胺药物和肾上腺素治疗,生物制剂、特异性免疫治疗、口服耐受诱导疗法也可用于治疗OAS,但疗效仍存在争议。