一株除臭固氮菌的筛选一株除臭固氮菌的筛选、鉴定鉴定及发酵条件优化

为提高食品加工原料质量、降低环境污染,从自然界分离筛选出一株能有效减少鸡粪臭味及氮素流失的菌株JFN-1。通过形态学特征、生理生化试验和16S rDNA序列分析鉴定,JFN-1为假肠杆菌(Empedobacter falseni)。通过液态发酵得出:JFN-1菌株在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶作用下,可以提高硝态氮、减少铵态氮含量以及减少氮类物质分解为氨气,从而减少氮素损失。通过单因素和正交优化试验,得到JFN-1菌株增殖培养基组成为可溶性淀粉8 g/L、牛肉膏20 g/L、硫酸镁4 g/L、氯化钠5 g/L,30℃培养20 h发酵液OD600可达到3.14,相比未优化培养基提高12.91倍,总氮含量提高2.14倍。通过固态发酵条件优化,得到JFN-1菌株固定氮素含量最多的固态发酵基质为菌糠15 g、麸皮15 g、豆粕1 g、糠醛渣2 g、硫酸铵0.165 g,在此条件下,总氮量提高196.42%。

白黄链霉菌T D-1产帕马霉素对黄曲霉2219等霉菌的抑制作用

为研究微生物及其次级代谢产物对黄曲霉2219等霉菌的抑制机理,以分离于土壤中的白黄链霉菌(Streptomyces alboflavus)T D-1为研究对象,利用薄层色谱、硅胶柱层析、高效液相色谱和液相-质谱联用技术对其代谢产生的活性物质——帕马霉素进行分离。利用扫描电子显微镜、荧光显微镜和高效液相色谱方法研究帕马霉素对黄曲霉2219等霉菌生长的抑制效果及抑制机理。结果表明,白黄链霉菌T D-1上清液和菌丝体中活性物质的分子式预测为C_(35)H_(61)NO_(7),为帕马霉素及其同系物,相对分子质量为593、607、621、635、649。通过扫描电子显微镜观察帕马霉素处理后的霉菌细胞形态,其孢子和菌丝体会发生不同程度畸变。帕马霉素对桔青霉的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)为0.125 mg/mL,对灰霉的MIC为0.500 mg/mL,对黄曲霉2219、黑曲霉、哈茨木霉和米曲霉的MIC均为1.000 mg/mL。帕马霉素对霉菌的作用靶点为其细胞膜的麦角甾醇,抑制机制是破坏细胞壁的完整性,改变细胞膜的通透性,影响线粒体的能量代谢,抑制菌丝细胞膜中麦角甾醇的生物合成。帕马霉素对黄曲霉2219产生黄曲霉毒素B 1的抑制率达到98.3%。因此,可利用白黄链霉菌T D-1及其代谢产物帕马霉素对食品原料中的产毒真菌污染进行生物防治。

剖宫产术子宫下段横切口撕伤70例临床分析

目的探讨剖宫产术子宫下段横切口撕伤的相关因素及预防治疗的方法。方法回顾性分析子宫下段横切口剖宫产术1000例病例资料。结果子宫下段横切口撕伤70例,占同期剖宫产术的7%,枕后位、胎儿体质量>4000g、胎先露高于+3cm、麻醉效果差者、子宫下段形成差者,子宫横切口撕伤率明显增加。结论子宫下段横切口撕伤是剖宫产术中常见的并发症。胎儿体质量、胎先露、胎方位、麻醉效果与切口撕伤发生有关。