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湿方便面的加工工艺及设备探讨
被引量:
4
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作者
刘穗娟
《包装与食品机械》
CAS
1997年第3期16-20,共5页
湿方便面是一种不经油炸和干燥的新鲜面,是面条经蒸煮后装袋杀菌而成,是方便面第三代产品,新鲜面已成为我国及国际方便面的发展趋势。本文对湿方便面的加工工艺及设备进行了分析和探讨。
关键词
湿方便面
工艺
设备
方便面
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职称材料
啤酒瓶装生产线的设计与布置
被引量:
2
2
作者
刘穗娟
《酒.饮料技术装备》
2007年第4期52-54,共3页
作者认为,理想的包装生产线应该是投资少,劳动强度低,经济效益高。为达到此目的,包装车间的设计应严格遵循最优化的设计准则。
关键词
设计准则
瓶装生产线
布置
啤酒
包装生产线
劳动强度
经济效益
包装车间
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职称材料
未来三年方便面行业及设备的发展趋势
3
作者
刘穗娟
《包装与食品机械》
CAS
2007年第4期10-13,共4页
本文叙述了近年我国方便面市场的情况,综合分析了方便面市场未来三年的要求及走势,由此导出方便面生产设备新的发展趋势。并简述了为适应这一趋势所开发的设备的技术关键点。
关键词
方便面
方便面设备
发展趋势
下载PDF
职称材料
题名
湿方便面的加工工艺及设备探讨
被引量:
4
1
作者
刘穗娟
机构
广州人民机器厂
出处
《包装与食品机械》
CAS
1997年第3期16-20,共5页
文摘
湿方便面是一种不经油炸和干燥的新鲜面,是面条经蒸煮后装袋杀菌而成,是方便面第三代产品,新鲜面已成为我国及国际方便面的发展趋势。本文对湿方便面的加工工艺及设备进行了分析和探讨。
关键词
湿方便面
工艺
设备
方便面
Keywords
fresh instant noodle
technology
equipment
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
啤酒瓶装生产线的设计与布置
被引量:
2
2
作者
刘穗娟
机构
广东轻工业机械有限公司
出处
《酒.饮料技术装备》
2007年第4期52-54,共3页
文摘
作者认为,理想的包装生产线应该是投资少,劳动强度低,经济效益高。为达到此目的,包装车间的设计应严格遵循最优化的设计准则。
关键词
设计准则
瓶装生产线
布置
啤酒
包装生产线
劳动强度
经济效益
包装车间
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
未来三年方便面行业及设备的发展趋势
3
作者
刘穗娟
机构
广州人民机器厂
出处
《包装与食品机械》
CAS
2007年第4期10-13,共4页
文摘
本文叙述了近年我国方便面市场的情况,综合分析了方便面市场未来三年的要求及走势,由此导出方便面生产设备新的发展趋势。并简述了为适应这一趋势所开发的设备的技术关键点。
关键词
方便面
方便面设备
发展趋势
Keywords
instant noodle
equipment
development trends
分类号
TS203 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
湿方便面的加工工艺及设备探讨
刘穗娟
《包装与食品机械》
CAS
1997
4
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职称材料
2
啤酒瓶装生产线的设计与布置
刘穗娟
《酒.饮料技术装备》
2007
2
下载PDF
职称材料
3
未来三年方便面行业及设备的发展趋势
刘穗娟
《包装与食品机械》
CAS
2007
0
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职称材料
已选择
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