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题名马奶酒抑菌活性的研究
被引量:13
- 1
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作者
殷文政
刘立一
马玉玲
胡炜东
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机构
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
北京市动物保健公司
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2005年第7期15-17,共3页
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基金
内蒙古自然科学基金资助项目(20001304)
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文摘
研究了内蒙古锡林郭勒牧区马奶酒对病原菌抑制作用的动态变化规律,实验样品的发酵时间为0 ̄168h间的不同时间段。结果表明,马奶酒对革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌和革兰氏阴性菌大肠杆菌(EPEC)的生长都有一定程度的抑制作用,对金黄色葡萄球菌的抑制作用更强。
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关键词
马奶酒
抑菌活性
动态变化
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Keywords
Kumys
anti- bacteria activities
dynamic
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分类号
TS252.56
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名转移因子消除蓝耳病病毒造成免疫抑制的研究
被引量:3
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作者
赵满达
何孟莲
刘立一
沈海庭
韩小蕾
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机构
山东畜牧兽医职业学院
北京海恩特生物科技有限责任公司
山东省安丘市新安畜牧兽医管理站
山东安丘市畜牧局
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出处
《中国畜牧兽医文摘》
2016年第1期60-61,共2页
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文摘
本研究利用转移因子调节免疫原理,对蓝耳病阳性母猪和哺乳仔猪猪瘟疫苗抗体滴度的影响进行研究,探索转移因子能否有效消除蓝耳病病毒造成的免疫抑制。实验结果表明,转移因子显著提高猪瘟疫苗抗体水平,并显著缩小猪瘟抗体的离散度。结果证明,转移因子可有效消除蓝耳病病毒造成的免疫抑制,从而改善猪瘟疫苗免疫效价。
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关键词
转移因子
蓝耳病
免疫抑制
猪瘟
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分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
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