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芦荟糯米黄酒的研制
被引量:
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作者
钟秋平
周文化
+1 位作者
左美雨
刘群芬
《食品工业》
北大核心
2003年第4期30-31,共2页
本文对芦荟糯米黄酒的酿造工艺进行了研究。结果表明:以传统黄酒酿造工艺为基础,用糯米和栽培两年以上的占冲缸水重量为40%的新鲜芦荟浆共同发酵,可制得营养丰富,风味独特,色泽金黄,澄清透明,具有一定保健功能的芦荟糯米黄酒。
关键词
芦荟
糯米
黄酒
酿造工艺
活性干酵母
发酵
原文传递
也谈高职院校的就业教育
2
作者
刘颖
刘群芬
《闽江职业大学学报》
2000年第2期14-16,共3页
就业教育应成为高职院校的重要工作之一,高职院校的就业教育包括学业教育与择业教育两方 面。其中思想政治教育、素质教育是就业教育的重要组成部分,要贯穿大学教育的始终。
关键词
高职院校
就业教育
素质教育
思想政治教育
原文传递
题名
芦荟糯米黄酒的研制
被引量:
4
1
作者
钟秋平
周文化
左美雨
刘群芬
机构
华南热带农业大学
出处
《食品工业》
北大核心
2003年第4期30-31,共2页
文摘
本文对芦荟糯米黄酒的酿造工艺进行了研究。结果表明:以传统黄酒酿造工艺为基础,用糯米和栽培两年以上的占冲缸水重量为40%的新鲜芦荟浆共同发酵,可制得营养丰富,风味独特,色泽金黄,澄清透明,具有一定保健功能的芦荟糯米黄酒。
关键词
芦荟
糯米
黄酒
酿造工艺
活性干酵母
发酵
分类号
TS262 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
也谈高职院校的就业教育
2
作者
刘颖
刘群芬
机构
闽江职业大学教务处
出处
《闽江职业大学学报》
2000年第2期14-16,共3页
文摘
就业教育应成为高职院校的重要工作之一,高职院校的就业教育包括学业教育与择业教育两方 面。其中思想政治教育、素质教育是就业教育的重要组成部分,要贯穿大学教育的始终。
关键词
高职院校
就业教育
素质教育
思想政治教育
分类号
G71 [文化科学—职业技术教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
芦荟糯米黄酒的研制
钟秋平
周文化
左美雨
刘群芬
《食品工业》
北大核心
2003
4
原文传递
2
也谈高职院校的就业教育
刘颖
刘群芬
《闽江职业大学学报》
2000
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