温州发展股份合作制

近年来,温州经济有些什么新发展?笔者带着这一问题.于今年初对该市作了为期10天的考察。答案是:原有的“温州经济格局”已被突破,城乡股份合作制有了较大的发展。(一)所谓股份合作制,是一种具有股份经济与合作经济双重特征的经济。这些企业大多由家庭工业业主合伙办起来的,按规定它要留一定比例的公共积累,强调按劳分配为主,这些具备了合作经济的基本特征。然而,它又存在资金入股分红,允许雇佣工人劳动,这又带有股份经济或私营企业的特征。

营销辩证法探索──兼论营销学的新发展

营销学是适应市场经济需要而诞生的一门新兴学科，随着经济的迅猛发展，它已日趋成熟。但在其进展过程中，也出现了有些相关概念或观点之间的反差，或似相悖，或似复归，而对它们的研究或实践时，恰恰又程度不同地存在着易走极端的现象，从而产生了某些迷惑。本文试图对“营销范畴”的某些基本概念，作辩证的思考与探索，冀希对运用唯物辩证法去指导营销的研究与实践，能成为引玉之砖。

简论快餐特征及其发展

快餐有哪些特征,如何有效地发展?仁者见仁,智者见智。笔者参照国内外快餐业成功经营的经验,归纳为"八化"。一、传统小吃快餐要坚持快速化。

如何进一步搞活小型商业企业

怎样使股份合作制更健全?小型商业企业的改革如何更深化?这实际上是进一步搞活小型商业企业这个主题的两个方面．

公共关系与企业生命力

工商企业的生命力靠什么来维持?这是个众说纷纭的问题,但有一点是一致的,这就是企业良好的信誉。企业成功的经验更是丰富多采的,但也不外乎要取得顾客和用户的信任。这里,就有一个公共关系问题,从某种意义上说,公共关系就是企业生命力的营养剂。何谓公共关系?“公共关系”是个新名词,是随着我国对外开放政策的实施而流传进来的。公共关系的英文名词叫 Public Relations,缩写为“PR”,中文简称为“公关”。

饭店管理中的谋略性管理

谋略性管理其中又包括战略管理、精益化管理、问题管理和危机管理的内容。 一、战备管理 1.战略管理界定 把战略引入企业管理是从20世纪60年代开始的。美国学者斯坦纳认为,企业战略管理是“

饭店经营管理观念的创新与发展

在当前市场环境下,经营者只有更新观念、理清思路、创新发展,才能在竞争中独领风骚。创新是一个国家和民族进步发展的灵魂,当然也是现代饭店在激烈竞争的饭店市场上求生存、图发展的法宝。饭店、宾馆应给客人以常住常新的感受,才能留住老客人,吸引新客人。因此不断开拓新的产品和新的服务项目,应该是饭店营销管理的一项经常性的工作。努力拓展饭店新产品现在,几乎每家饭店的营销者均口不离"不断推出新产品"的说词。然而,由于受传统的关于新产品的误导,似乎只有原来没有的、

我当“啄木鸟”(上)

本文作者长期从事饭店顾问工作,所举事例虽然发生在多年以前,但仍然具有普遍的现实意义,因此我们将分两期刊登,以飨读者。什么是"啄木鸟"?它是业内人士对受聘于旅游饭店作企业诊断、明查暗访者的戏称。要在短时期内——少则一、两天,多则10天半月,对饭店在经营管理乃至服务过程中存在的问题,通过如中医诊病时的"望、闻、问、切"为主要手段:"望"。

我当“啄木鸟”(下)

本文作者长期从事饭店顾问工作,所举事例虽然发生在多年以前,但仍然具有普遍的现实意义,因此我们将分两期刊登,以飨读者。

酒店管理中的激励性管理

感情管理、参与管理和共识管理是激励性管理的主要表现形式。

饭店管理中的技艺性管理

《海外管理》曾发表车驾明、房晓莉《西方企业管理技巧》,我们做较大的压缩和修改,权且列入《技艺性管理》。 一、“抽屉式”管理 “抽屉式”管理是一种通俗形象的管理术语,在现代化管理中,也叫做“职务分析”。它形容在每个管理人员的办公桌的抽屉,都有一个明确的职务工作规范。

现代饭店管理模型

尊敬的读者朋友们看了本文的标题后会颇发奇思:当今科技和生产力迅猛发展,新的管理理念、思维也层出不穷,但是,对是否已出现超越“现代管理理论”阶段的、较为完整的新的管理理论体系,尚在争议之中,那么怎么会有“现代饭店管理模型”这一概念呢?1998年11月,美、英、法、德。

小型商业企业股份合作制探微

目前上海股份合作制的试点已结出累累硕果,成为搞好小型商业企业的“一条路子”。怎样从较深的层次上认识股份合作制,使得股份合作制健康发展下去?如何以此为转机进一步把小型商业企业的改革引向深入?正是本文力求探讨的问题。