食用菌多糖的开发与利用

多糖是一切生命机体必不可少的成分,具有多方面的生物活性,是一类非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,增强抗病能力。由于食用菌在人类医疗保健领域被广泛采用,并产生显著效果,因而对食用菌多糖的研究日益受到重视。大量的研究证实,食用菌具强壮、滋补、抗癌等作用与含有多糖密切相关。一、食用菌多糖的生物活性1、香菇多糖(LNT)

应用植物组织开发培养人参产品

人参历来是我国中医扶正固本的首选药物,工业化生产人参制剂是人们早已期待的事。我国著名植物生理学家罗士韦教授,早在1964年就开始了人参组织培养研究。苏联、美国、日本、印度等国也相继开展这方面的工作。近三年来,人参组织培养研究取得了很大的突破,苏联已有正式产品问世,取名为“人参细胞提取液”,仅供国家高级领导人和宇航员服用。日本已有2吨发酵罐培养成功的报导,并于1989年开始了20吨罐级培养试验。近年来,中国药科大学在人参优良细胞种筛选、有效成分研究方面处于世界领先地位,研制出简易大规模培养人参细胞方法。

西洋参鲜细胞产品开发试验研究

西洋参鲜细胞产品开发试验研究刘锣芳（吉安地区自然资源开发办公室３４３０００）西洋参（ＰａｎａｘＱｕｉｎｑｕｅｆｕｌｉｕｍＬ．）是具有养阴、生津、补气等功效的名贵中药材，主产于美国、加拿大，我国近年来虽引种试种成功，但生产周期长，栽培条件要求高，受土壤...

京九舞起“五彩”龙——吉安地区借科技之力做锦绣文章

随着大京九铁路建成通车.江西吉安地区抓住国家和省科委在京九沿线实施星火科技示范工程的良好机遇,制定“借路兴区、梯度推进,以点带带、以带带区,跳跃式发展”的经济发展思路,规划了沿京九线大力实施星火计划的美好蓝图:借助科技之力把京九吉安段两侧的山水、田园、村庄建设成星火技术开发的科技画廊,实施了“金、蓝、绿、黄、白”五彩科技开发工程。通过连续几年的星火科技开发,