预制菜营养品质分析及发展建议

预制菜产业将农村生产的初级农产品加工为预制菜,不仅满足了消费者对美食的多元需求,还推动了一二三产融合发展,为助力乡村振兴、实现共同富裕。预制菜已经成为越来越多人的饮食选择,然而从营养健康角度来说,目前市面上的预制菜还存在一些不足。鉴于此,本文分析我国预制菜的发展历程、预制菜营养品质的影响因素和存在的问题,并提出发展建议,旨在引起行业对预制菜营养价值的重视,为预制菜产业的高质量、可持续发展提供参考。

生物基水凝胶纤维的研究现状

水凝胶纤维兼具纤维的一维宏观结构和水凝胶的三维微观结构,已成为新型纤维材料领域的国内外研究热点,尤其是生物相容性好、可自然降解的生物基水凝胶纤维备受关注。为了全面系统地了解生物基水凝胶纤维的研究现状与发展趋势,文章综述了蛋白质基、纤维素基、藻酸盐基等多类生物基水凝胶纤维的国内外研究成果,总结了生物基水凝胶纤维的制备方法、主要性能特征及复合优势。其中,以丝素蛋白、胶原蛋白为代表的蛋白质基水凝胶纤维具有良好的可塑性;纤维素材料多以物理交联形式构筑水凝胶纤维并常作为增强材料;复合型藻酸盐基水凝胶纤维制备形式多样且适用范围广。此外,阐述了生物基水凝胶纤维在伤口敷料、药物输送、组织工程等生物医学领域及在应变、压力、温度和湿度传感等领域的应用,并提出了研制基于自然界生物质材料的水凝胶纤维所面临的机遇和挑战,为进一步制备高性能、多功能且绿色环保的生物基水凝胶纤维提供了参考。

PHN患者脑代谢改变及其与认知损害相关性的MRS研究

目的探讨PHN患者的神经递质水平及其与认知之间的关系。方法选取25例PHN患者和25例健康志愿者,评估所有参与者的认知功能,并检测其ACC和LINS脑区的GABA、GSH和Glu水平。结果(1)在PHN组中,ACC脑区的GABA水平降低,Glu水平升高,LINS脑区的Glu水平也升高;(2)PHN组中,ACC脑区存在兴奋/抑制(E/I)失衡,且与信息处理速度相关;(3)PHN组中,ACC和LINS脑区的Glu/GSH比值升高。结论PHN患者存在GABA能系统和Glu能系统紊乱,以及E/I失衡和氧化还原失衡,这可能是导致PHN患者认知损害的潜在代谢因素。

PPARα在阿尔茨海默中的研究进展

老年性痴呆是一种进展性失能的疾病,对于这种疾病,目前尚无有效缓解的治疗方法。过氧化物酶体的增殖体激活受体α(PPARα)在中枢作用显著。在阿尔茨海默病(AD)的发病机理学说中,线粒体障碍学说占据一定地位,线粒体紊乱在衰老和神经退行性疾病中都起着至关重要的作用,PPAR激动剂可以增加线粒体的功能,增强线粒体的钙缓冲能力。基于PPARα激动剂在AD领域的治疗的重要作用,对部分研究进展进行综述。

SAPO-5分子筛酸性调变研究进展

综述了SAPO-5分子筛的酸性调变方法,包括酸处理、盐处理、蒸汽处理、碳改性、金属改性以及构建多级孔等,其中金属改性和构建多级孔改性的方法研究较多。金属改性可以通过掺杂、浸渍、离子交换、微波处理和固态反应法将过渡金属阳离子引入到晶格中,部分或完全取代骨架元素来调变表面酸性,缺点是晶格阳离子被金属元素取代后容易形成晶格缺陷。构建多级孔包括微-微多级孔和微-介多级孔,该方法可以结合多种孔道优势并改变分子筛酸性达到多功能催化的目的。未来的发展趋势是将构建多级孔与金属改性相结合。

军旅生活的人性抒写——评《我的军营我的梦》

《我的军营我的梦》以军旅生活为题材,在现实主义的基础上构建起一个理想的人性化的现代科技军事世界。作者用极为简单、清晰的语言,将大量的军事机械与科技构想呈现出来,作品中既包含着作者对军旅生活的憧憬,也展示了他对军营生活和未来发展的现实思考。

论胡适新诗的叙事性因素

胡适及其诗歌在中国文学史的地位自不必说,胡适主张新诗"诗体大解放""作诗如作文""口语入诗",并穷毕生之力创作和实践白话新诗。文章拟从胡适诗歌中的叙事性因素探究胡适新诗的思想观念及其现实意义。

正常人脑内谷胱甘肽与年龄相关性的波谱分析

目的探讨正常人大脑内谷胱甘肽(GSH)含量如何随年龄变化,以及不同大脑区域GSH含量之间的相关性。方法选取146例正常志愿者前扣带回(anterior cingulate cortex,ACC),后扣带回(posterior cingulate cortex,PCC)和枕叶(occipital cortex,OC)感兴趣区的T_1和Hadamard Encoding and Reconstruction of MEGA-Edited Spectroscopy(HERMES)数据,通过基于Matlab的Gannet软件量化GSH含量。结果在总人群中,三个脑区的GSH含量皆与年龄存在负相关关系,且PCC感兴趣区的GSH含量与年龄的负相关关系在男性和女性亚组中均显著。PCC和OC感兴趣区的GSH含量显著多于ACC。此外,三个脑区的GSH含量之间存在相互关联。结论在脑老化过程中GSH为维持氧化还原的稳态被不断消耗,GSH对大脑氧化应激的调节是广泛性的。

新时代高校辅导员理想信念教育探究

高校辅导员是开展学生思想教育和价值引领的骨干力量,对其开展理想信念教育至关重要。高校应通过强化思想淬炼、政治历练、实践锻炼、专业训练等途径加强辅导员理想信念教育,引导他们坚守教育初心、践行育人使命,更好地用习近平新时代中国特色社会主义思想铸魂育人。

墙壁空了

一个月前你若走进我的小屋，一定会被那满屋的奖状所吸引，那是我这几年来积攒的骄傲。每每有人看见，都会赞不绝口，那时我的心里那个美呀……然而现在，你再来参观，雪白的墙壁上已经空空如也。

中日道歉用语对比与对外汉语教学启示

语言学习的最终目的是语言的使用,即语言交际能力的培养。面对与日俱增的交际需要,作为常见的礼貌用语之一,道歉语的学习在交际中显得尤为重要。该文将对汉语口语教材《博雅汉语》及中日生活类电影中出现的道歉语进行统计和分析,旨在通过对中日道歉语定义及功能进行比较的方式对日本留学生的道歉语教学方面提出相应的建议,减少日本留学生因语言相似性、表达方式及文化差异等原因产生的道歉语学习偏误。

“三全育人”视域下高校文明校园创建的内容及职业规划机制研究

高校是对人才进行培养的基地,是开展精神文明建设的主要场所,高校文明校园创建工作的重要性越发显著。坚持全员全过程全方位育人,以此为契机在三全育人视域下高校文明校园创建是势在必行的,换言之,在三全育人的过程中加强高校文明校园创建的内容及职业规划机制研究十分重要。

十堰市高校周边的社区心理健康服务调查

通过对十堰市高校周边的社区居民进行问卷调查及个案访谈,了解居民对社区心理健康服务知识的认识程度、需求及满意度情况,针对十堰市社区心理健康服务存在的问题提出对策,以促进十堰市社区心理健康服务体系建设。

DEA研究方法下的安徽省物流效率评价

通过建立DEA模型的评估指标体系,运用DEAP软件,对安徽省十六个城市的数据指标处理分析,对比不同城市来探讨物流效率的发展情况,提供相关发展建议,为其他地区物流效率评价提供参考。

苹果蠹蛾对高效氯氟氰菊酯的抗性现状、机制及治理策略

苹果蠹蛾Cydia pomonella属鳞翅目卷蛾科,是全球仁果类水果种植地区最重要的果树害虫之一,也是我国重大农业入侵物种,对全球水果生产造成严重威胁。当前主要采用高效氯氟氯氰菊酯等杀虫剂对苹果蠹蛾进行防治,杀虫剂的频繁使用导致其对高效氯氟氰菊酯产生了抗性。针对苹果蠹蛾对高效氯氟氰菊酯的抗性问题,该文综述了全球苹果蠹蛾种群对高效氯氟氰菊酯的抗性现状,指出由编码细胞色素P450(cytochrome P450,P450)、羧酸酯酶(carboxylesterase,CarE)和谷胱甘肽S-转移酶(glutathione S-transferase,GST)的解毒酶基因过表达导致代谢能力增强是其最普遍的抗性机制,提出合理的抗性治理策略,并对苹果蠹蛾的绿色防控进行展望。

融媒体背景下农村健康信息传播路径发展研究

农村健康信息传播是关乎每个农村居民的大事,乡村振兴的前提是人才振兴,农村健康信息传播目前面临着传播渠道单一,不适用于现代农村健康信息传播、农村健康信息真实性难以分辨、同地区人群对于农村健康信息的接受程度不一样等问题。因此,在当今融媒体时代要打破传统观念,利用融媒体人才、技术、渠道优势打破传播困境,探索出一条农村健康信息传播的新路径。

浅析爱伦坡《黑猫》中的恐怖美

埃德加·爱伦·坡是美国著名的短篇小说家、评论家、诗人和散文家。在小说方面,他是美国侦探小说和恐怖小说的领路人,对19世纪晚期的唯美主义产生了巨大的影响。他主张恐怖小说的"恐怖"不仅仅是日耳曼式的恐怖,更多的来自于人们内心的恐惧。《黑猫》是爱伦·坡杰出的恐怖小说代表作之一。《黑猫》是典型的哥特式小说,恐惧贯穿始终,本文从恐怖场景,隐晦的象征和扭曲的人物性格三个方面展示其独特的恐怖美,丰富文学审美理论。

《德意志意识形态》中“现实的个人”思想研究

关于人的问题,经历了以黑格尔、费尔巴哈等人为代表的抽象个人观到马克思主义“现实的个人”,马克思将人从抽象拉回“现实”,对历史唯物主义的形成起到了关键性的作用。文章探讨了“现实的个人”的成型背景,论述了马克思对于“现实的个人”的理解,并总结出“现实的个人”思想对于唯物史观的意义。

时珍精神对中医药院校课程思政建设的启示

“求真求实,精勤博极”的时珍精神与新时代和课程思政目标相承契合。中医药院校在课程思政建设中,应该把握课程思政建设方向,立足中医药教育使命,深化课程内涵建设;注重精神价值引领,强化教师内功养成;着力课程整体设计,形成课程育人合力,以更高的层次、创新的方式、挑战的态度推动教学改革,培养德艺双馨的医务工作者。