海藻糖的性质和应用以及酶法合成的研究进展

本文介绍了海藻糖的结构、性质及应用，对以麦芽糖、淀粉为底物酶法合成海藻糖的研究进展进行了综述。

葡萄糖生产中提高滤速的工艺改进

通过对葡萄糖生产工艺控制的改进，达到提高成品滤速，减少细菌内毒素的目的。