香樟叶提取物对植物病原菌的生物活性研究

采用生长速率法测定了香樟叶提取挥发油后的提取液浸膏的石油醚萃取相、乙酸乙酯萃取相和乙醇萃取相对瓜果腐霉菌(Pythium aphanidermatum)、茄链格孢病菌(Alternaria solani)等5种常见植物病原菌的抑菌活性。研究表明香樟3个部位萃取相对植物病原菌均有不同程度的抑菌效果,其抑菌活性总体趋势为石油醚萃取相>乙酸乙酯萃取相>乙醇萃取相;香樟石油醚提取物(2 mg/mL)对油菜菌核菌、瓜果腐霉菌、茄链格孢病菌的抑制率均在70%以上;乙酸乙酯提取物对茄链格孢菌生长抑制作用最强,EC50为1.8060 mg/mL。由此可见,香樟叶提取物中存在抗菌活性物质,为香樟叶及其他部位资源的研究与开发利用奠定基础,也为开发新型植物源杀菌剂开发提供依据。