双孢菇多酚氧化酶的特性和抑制研究

以邻苯二酚为底物,410nm处测定双孢菇多酚氧化酶(PPO)的活性,研究了pH值、温度、底物浓度、抑制剂和激活剂对PPO活性的影响。结果表明:PPO最适温度35℃,最适pH6.0;柠檬酸、抗坏血酸、L-半胱氨酸、亚硫酸氢钠4种抑制剂对PPO均有抑制作用,其抑制作用强弱依次为抗坏血酸>L-半胱氨酸>NaHSO3>柠檬酸。CuSO4和FeCl3对PPO均有激活作用,三氯化铁的激活作用较明显。

山东多地全力护航春节期间食品安全

春节将至,年味渐浓。节日市场秩序是否良好?消费环境是否安全放心?食品安全是否有保障?连日来,中国食品工业杂志社奔赴山东多地调研。春节前夕,山东市场监管部门紧抓消费热点,针对食品等民生领域开展节前市场专项检查,守牢安全底线,确保人民群众欢度佳节。

山东营造安全放心消费环境 助力消费信心提振

无理由退货实体店达35.3万家、消费维权服务站2.3万个、各级放心消费示范单位18.9万家……近年来,山东不断营造文明和谐、安全放心的消费环境,守护消费者的合法权益,助力消费信心提振。2022年,山东省消协共受理投诉6.7万余件,为消费者挽回经济损失1500余万元,投诉热点主要集中在教育培训、家用电器、预付式消费、线上购物、旅游消费、保健品、交通工具、通信服务、家装建材以及服装鞋帽等方面。

ICU机械通气患者使用盐酸右美托咪定目标浅镇静降低谵妄和躁动发生率的效果

目的分析盐酸右美托咪定目标浅镇静在ICU病房行机械通气患者中的应用效果。方法将ICU病房的92例机械通气患者随机分为对照组和实验组两组,每组各46例,其中对照组予以常规镇静方案,实验组予以盐酸右美托咪定目标浅镇静方案。通过对比两组镇静指标评价两种镇静方案的优劣。结果实验组舒芬太尼、丙泊酚用量明显少于对照组,组间差异显著(P<0.05);两组目标镇静达成率无显著差异(P>0.05)。实验组相较于对照组,机械通气时间[(114.53±84.63)h vs(168.61±98.32)h]、浅镇静时间[(26.36±8.16)h vs(38.50±6.52)h]、停药后唤醒时间[(0.43±0.16)h vs(0.71±0.23)h]、ICU住院时间[(10.72±5.35)h vs(13.86±8.11)h]均明显减少(t=2.827、7.883、6.778、2.192,P=0.006、0.001、0.001、0.031)。两组患者停药后48h的MMSE评分较用药前均无显著差异(P>0.05),心率、平均动脉压较用药前均显著下降(P<0.05);停药后48h,MMSE评分,心率和平均动脉压组间比较无明显差异(P>0.05)。实验组相较于对照组,谵妄(13.04%vs 36.96%)、躁动(10.87%vs 30.43%)发生率更低(χ2=7.015、5.373,P=0.008、0.020)。结论对于ICU病房实施机械通气的患者而言,盐酸右美托咪定目标浅镇静模式,可获得较为显著的镇静与镇痛作用,还能降低谵妄、躁动等不良事件发生率,具有较高的临床应用价值。

依托咪酯复合瑞芬太尼麻醉诱导对老年腹腔镜手术患者术后认知功能的影响

目的观察依托咪酯复合瑞芬太尼麻醉诱导对老年腹腔镜手术患者术后早期认知功能的影响。方法拟行腹腔镜手术的老年（年龄〉60岁）患者180例,将其随机分为依托咪酯组、瑞芬太尼组和联合组各60例。依托咪酯组采用靶控输注（TCI）依托咪酯进行麻醉诱导,血浆靶浓度0.4 mg/L;瑞芬太尼组TCI瑞芬太尼,血浆靶浓度2.0 ng/m L;联合组TCI瑞芬太尼2.0 ng/m L、依托咪酯0.1～0.3 mg/kg。各组术中均以芬太尼4μg/kg和阿曲库铵0.15 mg/（kg·h）持续泵入维持麻醉。记录各组手术时间和睁眼时间。分别于术前1天及术后1、12、24、48、72 h进行简易智能量表（MMSE）评分,分别于术前1天及术后1、3、5天进行韦氏评分量表（WAIS）评分。结果联合组手术时间短于依托咪酯组、瑞芬太尼组,睁眼时间长于依托咪酯组、瑞芬太尼组（P均〈0.05）。3组术后1、12、24 h MMSE评分均低于术前（P均〈0.05）;联合组术后48、72 h MMSE评分高于依托咪酯组、瑞芬太尼组（P均〈0.05）。3组术后1、3、5天WAIS评分均低于术前（P均〈0.05）;联合组术后3、5天WAIS评分高于依托咪酯组、瑞芬太尼组（P均〈0.05）。结论对于行腹腔镜手术的老年患者,采用依托咪酯复合瑞芬太尼麻醉诱导对患者术后认知功能影响较小,优于单药应用。

不同剂量瑞芬太尼对丙泊酚靶控输注诱导期效应室浓度和麻醉深度的影响

目的以脑电熵指数(M-Etronpy)为麻醉镇静深度指标,探讨两种剂量瑞芬太尼对丙泊酚靶控输注诱导期间效应室浓度和麻醉深度的影响。方法需要全身麻醉的患者81例,根据瑞芬太尼的不同目标浓度分为A、B、C组(n=27)。A组接受0.9%氯化钠注射液用于麻醉诱导和维持,B组和C组分别采用2,4 ng·mL^(-1)瑞芬太尼进行诱导,并采用3 ng·mL^(-1)瑞芬太尼维持。使用OAA/S评估患者镇静水平,记录不同时间点心率(HR)、平均动脉压(MAP)、血氧饱和度(SpO_2)、脑电双频指数(BIS)值和丙泊酚效应室浓度。结果 B组和C组在插管前(t_1)至拔管前(t_5)之间丙泊酚效应室浓度均显著低于A组(P<0.05)。在拔管后1 min(t_6)时,C组丙泊酚效应室浓度显著低于A组(P<0.05)。状态熵(SE)(r=0.84)和响应熵(RE)(r=0.85)与丙泊酚效应室浓度之间的相关系数相似。随着OAA/S评分的降低,SE和RE均下降。瑞芬太尼以浓度依赖性方式输注,导致LVC和LRP的SE和RE值更高。结论采用瑞芬太尼进行麻醉诱导和维持可降低丙泊酚靶控输注诱导期间的效应室浓度和丙泊酚用量,SE和RE预测OAA/S、LVC和LRP准确。

罗库溴铵与顺式阿曲库铵用于气管插管中肌肉松弛恢复情况对比

目的观察顺式阿曲库铵和罗库溴铵对肌肉松弛情况和气管插管条件下的效果。方法将162例行全身麻醉气管插管腹部手术的患者随机分为对照组和观察组,各81例,经静脉注入咪达唑仑0.04 mg/kg,芬太尼3μg/kg进行麻醉诱导,待患者意识和睫毛反射消失后,对照组给予罗库溴铵0.5 mg/kg,观察组给予顺式阿曲库铵0.12 mg/kg后行气管插管,使用七氟烷维持麻醉深度。比较气管插管的总有效率、两组患者术前和术后平均动脉压(MAP)、血氧饱和度(SpO2)和心率(HR)的变化,记录肌肉松弛的起效时间、作用时间、恢复指数及不良反应情况。结果观察组气管插管总有效率为96.30%,显著高于对照组的90.12%(Z=2.83,P<0.05);两组患者术后的MAP、HR和SpO2与术前相比差异不明显;观察组的肌肉松弛起效时间较长,但作用时间和恢复指数均明显低于对照组(P<0.05);观察组不良反应情况少于对照组,但差异无统计学意义。结论顺式阿曲库铵用于全麻气管插管术的持续时间短,恢复迅速,不良反应少,是临床较理想的肌肉松弛药。

探讨葡萄糖溶液在早产儿眼底筛查中的镇痛效果

目的探讨口服25%葡萄糖在早产儿视网膜病眼底筛查时的镇痛效果评价。方法选取2015年11月1日~2016年10月30日在医院新生儿科住院治疗的早产儿作为研究对象,经过筛选后303例纳入本研究,随机分为3组,分别为25%葡萄糖吸吮组(试验组,103例)、非营养吸吮组(NNS组,100例)、无干预组(对照组,100例)。以早产儿疼痛评分量表(PIPP)评分结果,评估早产儿疼痛程度。结果 (1)3组早产儿在性别、出生体重(BW)、胎龄、筛查前PIPP评分、筛查操作时间等一般临床资料比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。(2)对照组在筛查后PIPP评分均高于试验组及NNS组,差异有统计学意义(P<0.05)。试验组与NNS组比较,筛查后试验组PIPP评分低于NNS组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论无论是口服25%葡萄糖或非营养性吸吮的措施,均能降低早产儿疼痛反应。而口服25%葡萄糖更能减轻疼痛反应,镇痛效果优于单纯的非营养性吸吮。

右美托咪定联合丙泊酚在胃镜检查术中的麻醉效果

目的探讨右美托咪定复合丙泊酚在胃镜检查术中的麻醉效果。方法将78例接受静脉麻醉下无痛胃镜检查术的患者随机分为观察组与对照组各39例,对照组采用丙泊酚单药给药,观察组采用右美托咪定联合丙泊酚给药。结果组内比较结果显示,T1、T2、T3三个时间点,观察组的HR数值显著低于T0时数值(P<0.05),对照组的MAP与Sp O2数值显著低于T0时数值(P<0.05);组间比较结果显示,T1、T2二个时间点,观察组的MAP与Sp O2数值显著高于对照组(P<0.05),T1、T2、T3三个时间点,观察组的HR数值显著低于对照组(P<0.05);观察组在丙泊酚总用量、麻醉诱导时间、苏醒时间及定向力恢复时间几个方面的数值均明显低于对照组,组间比较均有统计学意义(P<0.05);观察组与对照组的不良反应总发生率分别为15.4%和35.9%,组间比较以观察组显著更低(P<0.05)。在T1、T2和T3麻醉深度,观察组均高于对照组(P<0.05)。结论右美托咪定复合丙泊酚在胃镜检查术中的麻醉效果良好,值得推广使用。

利胆健脾法对麻醉微创保胆取石术后的影响

目的:观察利胆健脾法对麻醉微创保胆取石术后的影响。方法:选取本院收治的麻醉微创保胆取石术后患者86例,随机分为对照组和治疗组,每组43例。对照组给予熊脱氧胆酸口服以及术后镇痛,抗感染等治疗,治疗组在对照组的基础上给予利胆健脾法治疗。结果:对照组有效率为74.42%,治疗组有效率为93.2%,治疗组优于对照组(P<0.05);治疗组治疗后胆囊壁厚度、胆囊收缩功能优于对照组(P<0.05)。结论:利胆健脾法能提高麻醉微创保胆取石术的疗效,降低复发率低,改善患者临床症状。

招远市市场监管局开展调味品市场专项检查

年关将至。为进一步规范和整治全市调味品市场经营秩序,确保辖区食品市场安全,山东省招远市市场监督管理局组织力量,集中行动,在全市范围内开展了调味品市场专项检查活动。该局执法人员深入食品超市、商店、集贸市场等经营场所,重点对酱油、食醋、料酒、味精、花椒、大料.

招远市场监管局倾心守护校园食品安全

4月3日,山东省教育厅发布了最新开学返校通知。招远市场监管局为保障学校食堂及校园周边食品安全,连日来,他们按照“提前介入,监管到位”的原则,扎实开展2020年春季校园食品安全监督检查,全力以赴防范化解校园及周边食品安全风险隐患。招远市场监管局高度重视监管工作,积极与教育部门沟通配合,摸清各辖区各级各类学校及学校周边200米所有的食品经营者底数.

十例大容量全肺灌洗术麻醉体会

尘肺病是我国的职业病之一，常因职业接触粉尘、煤尘导致肺部慢性炎症、进行性纤维化病变，最终严重危害健康。我中心2010-10—11—21在静脉复合麻醉单肺通气下行大容量全肺灌洗术（WLL）10例，获得满意疗效。我们在行肺灌洗术的麻醉处理上进行了探索，现将体会报告如下。

全自动闭环靶控输注在胃癌手术中的应用研究

目的探讨全自动闭环靶控输注(CLTCI)在胃癌手术中的应用价值。方法选择全麻的胃癌手术患者126例,根据麻醉方法的不同分为观察组(66例)与对照组(60例),观察组给予全自动CLTCI麻醉,对照组给予开环靶控输注(OLTCI)麻醉,记录麻醉效果与并发症发生情况。结果观察组T1、T4时间点的脑电双频谱指数(BIS)值低于对照组(P <0. 05),T2、T3时间点的BIS值高于对照组(P <0. 05)。两组丙泊酚平均速度、靶浓度对比无统计学意义(P>0. 05),观察组丙泊酚的调节频率显著高于对照组(P <0. 05)。两组苏醒时间、拔管时间、定向力恢复时间显著少于对照组(P <0. 05)。两组术后24 h的寒战、恶心、呕吐等并发症发生情况对比差异无统计学意义(P> 0. 05)。结论全自动CLTCI在胃癌手术中的应用能通过频繁调节丙泊酚输注浓度与BIS,提高麻醉效果,且安全性好。

招远市两部门联合开展伏季休渔期间水产品交易管理联合执法检查

为进一步加强海洋伏季休渔市场管理,强化伏休期间水产品交易环节监督检查,落实伏季休渔方案要求,日前,山东省招远市市场监督管理局与招远市自然资源和规划局两部门联合,深入辖区水产品批发市场、农贸市场开展专项执法检查。检查过程中,执法人员不仅对销售水产品种类、进货采购清单等进行检查,还对有无涉渔经营虚假宣传等进行逐户核查,并在市场明显位置张贴《关于禁止在海洋伏季休渔期内交易非法捕捞水产品的通告》。

山东省招远市打造标准化芝麻糖小作坊加工园

作为山东省烟台市的市级非物质文化遗产,招远市辛庄镇的“水盘”芝麻糖至今已有200多年历史,在全国范围内享有一定的知名度。水盘芝麻糖由麦芽、小麦、小米、芝麻等加工而成,色泽淡黄,外表裹有一层薄薄的芝麻粒,具有香、甜(低糖)、酥、脆等特点,食之干巴脆、甜丝丝、滑溜溜、黏稠稠,香甜可口,美味诱人,老少皆宜,是人们尤其是青少年和幼儿喜爱的副食品。

山东招远规范芝麻糖生产

作为山东省烟台市级非物质文化遗产,招远市辛庄镇的“水盘”芝麻糖至今已有200多年历史,在全国范围内享有一定的知名度。近年来,为使芝麻糖生产更加标准规范,招远市市场监管局加大对“水盘”芝麻糖的规划整治,从小作坊园区建设、原料配送、食品添加剂管理等多方面进行指导。

山东招远:20名外卖骑手受聘食品安全监督员

为进一步建立健全外卖配送行业食品安全监督机制,激发多元社会力量共同参与食品安全治理,积极营造食品安全共治共享良好氛围,近日,山东省招远市委组织部和市场监管局联合召开了“食品安全我监督”活动暨食品安全监督员聘任仪式。来自美团和饿了么的20位“快递小哥”受聘为食品安全监督员。

招远市:权益日宣传形式多样

3月15日上午,山东省招远市府前广场人头攒动,锣鼓喧天,热闹非凡。伴随着《民间腰鼓》的表演,招远市3·15国际消费者权益保护日系列宣传活动拉开了帷幕。山东省招远市委宣传部、招远市市场监督管理局、招远市消费者协会联合市检验检测中心、金都百货等20余家机关、企事业单位,在府前广场设立了现场咨询投诉台,面对面接受群众咨询和投诉。通过制发宣传手册,现场指导消费者识假辩假,进一步彰显维权力量,提升了消费者的自我保护意识,增强社会影响力。

积雪草酸对大鼠神经病理性痛的影响及其相关机制

目的:探讨积雪草酸对大鼠神经病理性痛的影响及其可能机制。方法:选择32只体重220~240 g的雄性SD大鼠,采用随机数字表法将其分为4组(n=8):假手术对照组(S组)、神经病理性痛组(N组)、积雪草酸5 mg/kg组(AA_1组)及积雪草酸10 mg/kg组(AA_2组)。S组大鼠只暴露但不结扎坐骨神经;N组大鼠仅制备神经病理性痛模型;AA_1组和AA_2组大鼠制备神经病理性痛模型,并于模型建立后即刻及术后1、3、5、7天分别腹腔注射积雪草酸5、10、20 mg/kg(溶于0.1 mL生理盐水)。于术前1天(T0)及术后1、3、5、7天(T1-T4)分别测定大鼠机械缩足反应阈位(MWTs)和热缩足潜伏期(TWLs),采用Western blot法检测脊髓HMGB1、RAGE、IL-1β、TNF-α、iNOS蛋白表达。结果:与N组比较,AA2组T1-T4时间点MWT显著增加、TWL明显缩短,而AA1组仅MWT显著增加(P<0.05),但各组各时间点TWL比较差异均无统计学意义(P>0.05)。与S组比较,N组脊髓浆蛋白HMGB1和RAGE及总蛋白IL-1β、TNF-α、iNOS蛋白表达较高(P<0.05);与N组比较,AA_1和AA_2组脊髓浆蛋白HMGB1和RAGE及总蛋白IL-1β、TNF-α、iNOS蛋白表达均明显下降(P<0.05)。与AA_1组比较,AA_2组脊髓脊髓浆蛋白HMGB1和RAGE及总蛋白IL-1β、TNF-α、iNOS蛋白表达都明显降低(P<0.05)。结论:积雪草酸可能通过缓解HMGB1-RAGE信号通路介导的脊髓炎症反应减轻神经病理性痛。