清远市南部淡水养殖鱼塘水质抽样调查与污染评价

选取清远市南部水产养殖区5镇抽样调查的12个典型水产养殖淡水鱼塘的水质进行抽样检测,同时采用环境污染指数评价法对检测结果进行评价。结果表明溶解氧较丰富,pH值和水温基本符合鱼类生长要求,但是主要污染指标COD_(Cr)、NH_(4)^(+)-N和TP超标率分别为90%、33.3%、95%以上,其中TP污染负荷分担率最高,在25.9%~65.71%之间,鱼塘尾水直接排放,氮、磷有污染周边水体风险。

清远黄羽乌鸡生长曲线的拟合与分析

为了解清远黄羽乌鸡的生长特性,筛选出最优的生长曲线模型,试验选择同一批次健康清远黄羽乌鸡100只(公母各半),每周进行1次体重测定,采用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种模型对清远黄羽乌鸡0~22周龄的体重增长数据进行了拟合分析。结果表明,3种生长曲线模型的拟合度(R^(2))均在0.990以上,可用于描述清远黄羽乌鸡的生长发育规律。其中,Gompertz模型对公鸡体重的拟合度最高(R^(2)=0.999),公鸡的拐点体重950.49 g、拐点周龄10.28 w、最大周增重133.07 g。Von Bertalanffy模型对母鸡体重的拟合度最高(R^(2)=0.999),母鸡的拐点体重为757.62 g、拐点周龄为10.47 w、最大周增重为90.91 g。以上结果说明Gompertz模型更适于拟合公鸡的生长过程,Von Bertalanffy模型更适于拟合母鸡的生长过程。该试验结果初步揭示了清远黄羽乌鸡的生长过程,为该品种的选育、饲养管理和实际生产提供参考。

桂闽引象草的营养特性及其在畜禽生产中的应用

[目的]为进一步丰富优质饲草来源,提高饲草资源利用率,促进畜牧业节粮增效绿色健康发展。[方法]总结和分析桂闽引象草的生长特性与种植要点、营养品质、青贮技术、营养和饲用价值。[结果]桂闽引象草适口性好、营养含量丰富,在动物饲养方面具有促生长、改善屠宰性能和繁殖性能、提升肉奶品质的良好效果。[结论]桂闽引象草可以在畜禽养殖生产中进一步推广和开发应用。

中国生猪养殖业粪污综合处理模式及展望

近年来,中国规模化生猪养殖带来的粪污问题已经成为影响国内生猪养殖业可持续发展的重要阻碍。重点围绕国内生猪养殖业粪污综合处理模式开展了深入分析和探讨,介绍了国内生猪养殖业中主流的清粪工艺,分析了每种清粪工艺存在的优缺点;在此基础上,进一步探析了目前国内猪场粪污处理的资源化利用和工业化达标处理等主要处理模式,并详细介绍了每种模式存在的问题及不足之处。最后,围绕国内生猪养殖业粪污处理的发展方向进行了展望。

中国规模化猪场粪污处理过程中的关键技术及展望

当前畜禽养殖业中的粪污处理问题已经成为各级政府关心的重点内容之一。围绕中国规模化猪场粪污处理过程中源头减量以及粪污深度处理等,着重从规模化猪场粪污处理存在的主要问题、关键技术环节以及采用的关键技术等3个方面进行了详细论述,分析了目前规模化猪场粪污处理技术的优缺点,指出了规模化猪场粪污处理的重点以及难点,阐明了粪污处理在猪场顶层设计中的重要意义。最后,对中国规模化猪场粪污处理未来的发展方向进行了展望。

枸杞的生物学功能及其在动物生产中的应用

枸杞是一种传统的药食兼用型中药,属于茄科枸杞属灌木植物。枸杞的主要生物活性物质有枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等,具有抗菌、抗氧化、降血糖、免疫调节等生理功能。枸杞及其提取物、枸杞粉、枸杞渣等作为功能性饲料添加剂在动物生产中的研究已有报道,应用价值高、开发前景广。综述了枸杞的主要活性成分及生理功能,枸杞在动物生产中的实际应用,旨在为枸杞的合理开发利用提供参考。

中国猪场养殖废水梯度处理与资源化利用

畜禽养殖废水的处理与资源化利用问题一直是中国各级政府关心的重要内容之一。围绕中国猪场养殖废水的梯度处理与资源化利用开展研究,探讨了中国猪企迫切需要解决的五大环保问题,提出了猪场废水梯度处理与资源化利用的理论框架,并根据梯度处理的污染物出水指标进行了分类,提出各级分类下废水资源化利用的方向。在此基础之上,建议畜禽养殖企业基于梯度处理理论,从顶层设计着手,不断优化粪污资源化利用模式。最后,围绕中国规模化畜禽养殖业畜禽粪污的处理技术模式进行了展望。

菠萝渣和甘蔗渣在动物饲粮中的应用

菠萝渣或甘蔗渣是优质的动物饲粮资源,但因储存难度大、运输成本高且含有不同的抗营养成分,直接影响其饲喂适口性。利用微生物发酵方式能够有效降解菠萝渣和甘蔗渣中的抗营养成分,改善饲喂营养价值,提高饲料利用率。发酵的菠萝渣或甘蔗渣用作动物饲粮可以提高动物生产性能,改善肉品质,减少疾病发生率,降低养殖成本。为此,本文对菠萝渣和甘蔗渣的营养特性、微生物发酵及其在动物饲粮中的应用进行了综述,以期为果渣资源在动物生产中的推广应用和进一步开发提供参考和指导。

高效液相色谱-串联质谱法检测鸡蛋中的氟喹诺酮类药物残留

对GB/T 21312-2007《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》检测方法进行了优化,并试验了鸡蛋中常用的8种氟喹诺酮类药物(氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星)的检测效果。结果显示,8种氟喹诺酮类药物在5.0 ng/mL~100.0 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数R均在0.999以上,回收率在81.60%~103.88%之间,相对标准偏差在0.78%~9.91%之间,各指标均可达到国家标准相应要求。该方法适用于鸡蛋中8种氟喹诺酮类药物残留的定性定量检测。

肉桂醛的生物活性功能及其在畜禽中的应用

肉桂醛是从植物中提取或者化学合成出来的带有芳香气味的挥发性物质,具有抑菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节糖脂营养代谢等生物活性功能。肉桂醛在动物饲粮中的应用日益广泛,可用于调节机体营养代谢、提高动物生长性能、改善机体氧化应激以及降低疾病发生率。本文综述了肉桂醛的理化特性、来源和应用、主要生物学功能及其在畜禽养殖生产中的应用,为促进肉桂醛在畜禽养殖中的合理利用提供参考。