新疆褐牛与加系褐牛杂交后代不同月龄体尺和体重与初生重的关联性

以新疆褐牛母牛为基础,引入加拿大肉用褐牛公牛杂交,通过对其后代母牛进行不同月龄段体尺和体重等指标测定,比较与其初生重的关系。结果表明,6~18月龄的母牛,其体高、体斜长和胸围均是初生重为30.5~35.0 kg组的高于其他组,但差异不显著;6月龄时40.5~45.0 kg组的体重高于其他组,但差异不显著,但随着母牛成长,30.5~35.0 kg组的体重和日增重大部分月龄高于其他组,其中18月龄时极显著高于其他组(P<0.01),体重达381.00 kg、日增重为0.64 kg/d;18月龄30.5~35.0 kg组的体长指数、体躯指数高于其他组,但差异不显著。在相同饲养环境下加系后代母牛在不同月龄段的体尺和体重与其初生重有一定的关系,且犊牛初生重在35.0 kg左右为佳。

氨基酸副产物对青贮饲料发酵品质及消化率的影响

试验旨在研究氨基酸副产物(amino acid by-products,ABP)对全株红高粱和全株甜玉米发酵品质及消化率的影响,并通过扫描电镜(SEM)探讨ABP对青贮饲料发酵品质及消化率的作用机制。试验设无添加剂的对照组和添加2.0%ABP的试验组Ⅰ、2.0%ABP与饲用菌混合添加的试验组Ⅱ,分别进行红高粱和甜玉米的发酵试验,检测其发酵品质及消化率。结果表明:①试验组Ⅰ红高粱和甜玉米青贮pH降至3.90和3.28,感官评定均属于优质青贮饲料。②对于红高粱青贮,与对照组相比,试验组干物质(DM)含量略有提高,但差异不显著(P>0.05),粗蛋白质(CP)含量显著高于对照组(P<0.05),试验组Ⅱ纤维成分略低于对照组,但差异不显著(P>0.05);各试验组乳酸和乙酸含量显著高于对照组(P<0.05),试验组Ⅱ丁酸含量显著低于其余组(P<0.05);试验组干物质和中性洗涤纤维(NDF)消化率均高于对照组,但差异不显著(P>0.05),酸性洗涤纤维(ADF)消化率显著高于对照组(P<0.05)。③对于甜玉米青贮,各试验组干物质和纤维含量均低于对照组,但差异不显著(P>0.05),粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05);试验组Ⅰ乳酸含量显著高于其余组(P<0.05),试验组Ⅱ乙酸含量显著高于其余组(P<0.05),而各试验组丁酸含量显著高于对照组(P<0.05);试验组各养分消化率均低于对照组但高于未发酵原料,其中干物质和酸性洗涤纤维消化率差异显著(P<0.05)。④SEM结果表明,青贮过程中ABP通过破坏红高粱表面蜡质层促进饲用菌的黏附,并降解其细胞壁纤维成分而改善了青贮发酵品质并提高消化率;但ABP对青贮甜玉米蜡质层及细胞壁纤维结构破坏作用不明显。综上,添加ABP可提高红高粱青贮的发酵品质和养分消化率,但对甜玉米青贮的作用不大。

氨基酸副产物对白高粱青贮饲料发酵品质及体外消化率的影响

【目的】研究适量的氨基酸副产物(amino acid by-products,ABP)对白高粱发酵品质及其消化率的影响,为减轻环境污染及新型饲料添加剂的开发与利用研究提供思路。【方法】研究中设无任何添加剂的对照组与添加ABP、ABP+饲用菌的2个试验组进行白高粱青贮发酵试验,通过测定饲料成分和体外消化率得出ABP对青贮饲料发酵品质及消化率的影响,并通过扫描电镜(SEM)观察探讨ABP对改善饲料发酵品质及提高消化率的机制。【结果】研究表明2.0%的ABP添加到白高粱秸秆可降低饲料pH至3.65,与对照组(5.13)差异显著(P<0.05),感官评分属于优质青贮饲料区间。各试验组乳酸含量(ABP组:11.95 g·kg^(-1),混合组:15.14 g·kg^(-1))极显著高于对照组(3.54 g·kg^(-1))(P<0.01)、乙酸与丁酸含量(乙酸:ABP组:2.87 g·kg^(-1)、混合组:2.75 g·kg^(-1),丁酸:ABP组:0.72 g·kg^(-1)、混合组:0.78 g·kg^(-1))显著低于对照组(乙酸:3.85 g·kg^(-1)、丁酸:1.39 g·kg^(-1))(P<0.05),其中ABP+饲用菌的试验组乳酸含量比对照组高了327.85%;各组干物质(DM)含量变化不显著(P>0.05),中性洗涤纤维(NDF)(ABP组:58.67%,混合组:57.67%)、酸性洗涤木质素(ADL)(ABP组:4.77%,混合组:4.27%)和灰分(Ash)(ABP组:1.56%,混合组:2.04%)低于对照组(NDF:63.66%、ADL:5.15%、Ash:2.76%),但差异不显著(P>0.05),酸性洗涤纤维(ADF)(ABP组:35.77%,混合组:28.63%)极显著低于对照组(40.58%)(P<0.01),粗蛋白含量(ABP组:9.65%,混合组:9.67%)极显著高于对照组(6.88%)(P<0.01);各试验组体外消化率DM(ABP组:74.66%,混合组:80.03%)、NDF(ABP组:72.74%,混合组:83.08%)和ADF(ABP组:68.29%,混合组:79.56%)均显著高于对照组(DM:60.67%、NDF:48.06%、ADF:44.81%)(P<0.05);结果表明ABP对青贮饲料发酵品质及消化率有明显的改善和提高作用。由SEM结果可知对照组横切面和表面结构完整、黏附的微生物数量少,而试验组表面结构蜡质层被破坏并黏附着大量的饲用菌、横切面细胞或组织内部黏附大量的饲用菌。以此初步得知ABP改善和提高青贮饲料发酵品质及消化率的机制是除饲用菌提供碳源和氮源外,饲料表面蜡质层被破坏从而促进饲用菌的黏附并降解细胞壁纤维素。【结论】2.0%的ABP添加到白高粱青贮饲料中可显著提高发酵品质和消化率,对ABP的再利用、减轻环境污染及新型饲料添加剂的开发与利用有很大的经济和社会意义。

氨基酸副产物在青贮弯头高粱秸秆中的应用

研究氨基酸副产物(ABP)对青贮弯头高粱秸秆发酵品质及消化率的影响。以添加ABP、ABP+饲用菌为试验组,以无添加剂为对照组,进行青贮试验,采用常规方法测定相关指标。结果显示,试验组与对照组相比能够显著降低饲料pH值、丁酸含量、DM和ADF含量(P<0.05),极显著降低饲料NDF和ADL含量(P<0.01),显著提高饲料乙酸含量、NDF消化率和ADF消化率(P<0.05),极显著提高饲料乳酸含量、CP含量、DM消化率(P<0.01),感官评定为优,同时由扫描电镜(SEM)结果知ABP破坏青贮弯头高粱秸秆的蜡质层与纤维结构,促进饲用菌的黏附。可以确定2.0%的ABP能够有效提高青贮弯头高粱秸秆的发酵品质和消化率。

不同添加剂对甜高粱发酵品质及消化率的影响

探讨不同青贮添加剂对甜高粱青贮品质的影响,为研发出新型高效率青贮饲料添加剂提供理论依据。以饲用型甜高粱为研究材料,试验分4个不同处理组,添加三种不同青贮饲料添加剂对其进行发酵60 d,每组3个重复。进行感官评价、挥发性脂肪酸测定和体外消化试验。对三种不同青贮添加剂进行对比分析。添加不同青贮菌剂青贮后,与对照相比,青贮料的pH值、中性洗涤纤维含量都显著降低(P<0.05),乳酸含量显著提高(P<0.05)。自制菌剂用在青贮甜高粱后,自制菌剂处理组水分含量保存最好,各试验组之间无显著差异(P>0.05),比对照提高了7%;自制菌剂处理甜高粱时,粗蛋白、挥发性脂肪酸、体外消化率有显著提高(P<0.05)。自制青贮饲料添加剂可以提高甜高粱CP含量,有效降低青贮饲料pH值、NDF和ADF含量,抑制有害微生物的繁殖,提高青贮饲料营养价值,综合感官和评价为优,为研发饲料添加剂提供一定的数据基础。

不同益生菌制剂对青饲玉米发酵品质及体外消化率的影响

【目的】为研发高效率青贮饲料添加剂。【方法】以青贮玉米为实验材料,探究不同青贮饲料添加剂对发酵品质及体外消化率的影响。根据不同类型的添加剂粉,将试验分为4个不同处理组,每组3个重复。对照组(无添加剂)、实验组1(自制添加剂粉)、实验组2(益加益饲料添加剂)以及实验组3(饲草香饲料添加剂)。在室温下密封发酵60 d进行感官评价。【结果】各实验组pH值均低于对照组;各实验组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量低于显著(P<0.05)对照组;各实验组粗蛋白(CP)含量均显著(P<0.05)高于对照组。各实验组有机酸和含量显著(P<0.05)高于对照组。【结论】自制益生菌制剂可以有效提高青饲玉米CP含量,显著(P<0.05)降低青贮料pH值、NDF和ADF含量,抑制有害微生物的繁殖,提高青贮饲料营养价值。

鸡粪中抑制产H2S细菌的分离纯化

为分离纯化鸡粪中抑制产H2S(硫化氢)细菌,通过细菌培养法测定鸡粪总活菌数,采用产H2S试验筛选产H2S菌和不产H2S菌。将两种菌株以不同比例混合到鸡粪中,通过产气量探究两种菌的相互作用。结果显示:从27株分离菌中筛选出19株不产H2S菌,8株产H2S菌;在新鲜鸡粪中混合添加两种菌,在不产H2S菌占优势的条件下可有效抑制产H2S菌产出H2S。结果为微生物性除臭剂的研发提供了优质菌,可有效减少鸡舍污染源。

浅谈新疆黑蜂遗传资源保护与利用

新疆黑蜂原属西方蜜蜂种,是适应新疆气候和蜜源特点的一个优良黑蜂品系,是中国的一个宝贵蜂种资源,新疆黑蜂具有适应性强、抗寒力强、越冬性能好、体型大、采集力强、繁殖抗病力强等优点,具有很大的优势和引领发展潜质,但目前,新疆黑蜂饲养量少,而且杂化程度也非常严重,许多优良遗传性能也在逐步消退。通过对新疆黑蜂产业现状、资源保护概况的介绍,分析存在问题,提出新疆黑蜂的保种措施,以供参考。