生草栽培对杨梅果园土壤理化性质和果实品质的影响

为了解生草栽培对杨梅Myrica rubra果园土壤养分与果实品质的影响,在浙江省仙居县杨梅主产区设置了大绿豆Phaseolus radiatus,天然生草和清耕(对照)3个处理,连续处理3 a后采集林地土壤和杨梅果实样品进行分析。结果表明:3 a的生草栽培,杨梅林地土壤pH值有所提高,但差异不显著;与清耕对照相比,0～20 cm土壤有机质、碱解氮、有效磷增幅分别为25.2%～48.9%,7.3%～10.5%,82.1%～291.1%,生草栽培也使杨梅产量提高了1 350～2 250 kg.hm-2,使可溶性固形物增加6.7%～20.0%,维生素C增加42.6%～51.1%,还原糖增加17.0%～25.1%,总糖增加9.7%～14.9%,而总酸则减少16.5%～35.4%,固酸比增加4.2%～6.2%。相关分析表明:林地土壤有机质能显著影响杨梅果实品质,栽培生草或采取免耕等均能提高杨梅林地土壤有机质,从而提高杨梅果实品质。