北方寒区奶公犊牛快速育肥生产嫩牛肉试验报告(一)

采用当今世界加速肉牛生长的多项技术，利用奶公犊牛生产嫩牛肉，奶公犊牛饲养２５０ｄ，体重达３００ｋｇ．耗精料１０１９ｋｇ．增重千克耗饲料能５２．２５ＭＪ，耗资８．３２元，净肉千克耗饲料能１２０．３８ＭＪ，耗资１３．３２元，按普通牛肉价１７元／ｋｇ出售，每头牛获利５００元，若卖分割肉经济效益更可观。

北方寒区奶公犊牛快速育肥生产嫩牛肉试验

应用快速育肥技术，快速育肥奶公犊牛生产嫩牛肉是一项实用新型技术，奶公犊牛平均饲养263d体重可达314kg，按普通牛肉价出售，每头牛可获纯利550元。

奶犊牛、育成牛胸围与体重关系的探讨

对０～２１个月龄纯种奶牛的胸围和体重两组数据进行一元回归分析，得出它们之间变化规律为抛物线。经实际运算，用此方程估算０～２１月龄奶牛的体重较准确。

两种乳脂测定仪的使用实验

乳脂率的高低是评定鲜奶质量的一项重要内容,也是乳品加工厂收购鲜奶时计价的主要依据。因此,准确地测定鲜奶的乳脂率对于正确地评定鲜奶的质量和合理计算奶价均有十分重要的意义。我场自1989年12月在各分场建立收奶站,并采用上海乳品机械厂生产的ZHR-

根据猪场的生产条件采取适宜的经营管理机制

1994年,笔者曾在海南省海口市海龙禽畜开发公司担任公司副经理兼岭门猪场场长。由于政策对头,措施得力,公司上下工作积极性都很高,所以猪养得很好,生产水平和经济效益也比较高。虽然时隔多年,但笔者认为,该公司所采取的经营管理机制至今对一些规模化养猪场仍有一定的参考价值,故整理如下,以飨读者。

对种公猪剪牙的保定方法

为防止成年公猪相互咬斗受伤或伤及饲养人员，一般在配种前半个月要用箝子或钢锯将犬牙的尖端去除。由于成年公猪的体重和力量较大，性格凶猛，如果保定方法不当，会伤猪伤人。剪牙时应采取以下保定方法。

规模猪场场址选择和基本建设要点

本文介绍了规模猪场生产区场址选择、基本建设的要点和需要注意的事项。

大白、长白和杜洛克公猪采精量及精液品质研究

近年来，随着我国养猪业的不断发展，国家生猪良种补贴政策的逐步落实，猪的人工授精技术得到了快速推广。不仅一些大型的规模化养猪场建立种公猪站，母猪配种采取人工授精，而且在养猪业发展较快的地区，有些乡镇也相继成立种公猪站，部分养猪专业户和农户家庭饲养的母猪配种也采取人工授精。为了使猪人工授精技术服务点布局合理，服务到位，《全国生猪遗传改良计划（2009—2020）》拟于2020年前在全国范围内建设和完善400个种公猪站，不断地将优良种猪精液迅速推广应用到生产中，从而带动商品猪生产水平的提升。

南方地区大白、长白、杜洛克公猪采精量和精液品质不同月份变化规律的研究

猪的汗腺退化，导致其不耐热，加之成年公猪皮肤较厚，散热能力较差，尤其在夏季，我国南方地区长时间的高温天气，对种公猪繁殖性能影响很大，热应激更加严重，具体表现为性欲减退、采精量减少、精子活力下降，死亡精子和异常精子数增加，致使本交或人工授精的母猪受胎率比其他季节有所下降。为了进一步查明我国南方地区大白、长白和杜洛克公猪采精量和精液品质不同月份的变化规律，给今后规模化养猪场和种公猪站确定种公猪的饲养头数以及制定精液生产计划提供可靠依据，

哺乳仔猪口服牛初乳IgG效果观察

从22窝初生仔猪中选取120头,按品种、体重、性别均匀地分成3个组,24h内分别按0mg、1 000mg、2 000mg剂量灌服牛初乳IgG,测定仔猪21日龄断奶个体重,计算0-21日龄平均日增重,统计仔猪0-21日龄腹泻发病率和死亡率。结果表明,随牛初乳IgG饲喂剂量的增加,21日龄断奶平均个体重和0-21日龄平均日增重均逐渐降低,而腹泻发病率和死亡率则有所提高,但组间差异均不显著(p>0.05)。

一起群发性断奶仔猪烂耳病的诊治

2014年8月30日至10月1日，广西某种猪场相继有4批、共1315头断奶仔猪转入保育舍，先后有378头仔猪因合群打架耳尖被咬伤且创面出现坏死并逐渐扩大。虽然没有仔猪因烂耳死亡，进而造成直接的经济损失，但其中251头仔猪因烂耳程度较重，本来可以种用的仔猪因耳缺号无法辨认，导致血缘无法查清而只能作为肉猪处理，因此间接地影响了猪场的经济效益。

猪群调教和缓解打架经验两则

1调教生长育肥猪固定排便仔猪保育期满（60～70日龄）就要下高床,转入生长育肥猪舍进行地面饲养,开始如果调教不好,仔猪就会随地排便,并且以后还很难改变。这不仅会影响猪舍的环境卫生,加大饲养人员清粪的工作量及冲洗猪栏的用水量,而且还会污染散落在地面上的饲料,甚至个别猪有时还会在料槽内排便,污染饲槽内的饲料。