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天台藠头(薤)栽培经验及发酵腌制技术
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作者 包永祺 《中国蔬菜》 北大核心 1992年第5期39-41,共3页
关键词 栽培 发酵 腌制
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鲜绿芦笋的保鲜工艺
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作者 包永祺 《中国蔬菜》 北大核心 1990年第2期41-41,45,共2页
关键词 芦笋 鲜绿芦笋 保鲜工艺
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双季茭白及其栽培技术
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作者 包永祺 《蔬菜》 北大核心 1993年第2期4-5,共2页
一、发展双季茭白的意义 1.产量产值高。双季茭白一般在6月上中旬夏栽的(早熟品种),也有4月上中旬春栽的(晚熟品种)。栽种后可采收2次,第1次新茭白(秋茭)在当年10~11月采收,亩产量肉茭750公斤左右,按每公斤1.00元计算,亩产值750余元。... 一、发展双季茭白的意义 1.产量产值高。双季茭白一般在6月上中旬夏栽的(早熟品种),也有4月上中旬春栽的(晚熟品种)。栽种后可采收2次,第1次新茭白(秋茭)在当年10~11月采收,亩产量肉茭750公斤左右,按每公斤1.00元计算,亩产值750余元。第2次老茭白(夏茭)在翌年4~5月采收,亩产量肉茭1500公斤左右,按每公斤2.2元计算,亩产值3300余元,两者合计亩产量2250公斤左右,亩产值4000余元,经济效益十分可观。 2.能渡过淡季蔬菜供应的不足。 展开更多
关键词 栽培技术 淡季蔬菜 晚熟品种 早熟品种 肉质茎 养分消耗 产量产值 薄膜覆盖 分孽 栽植深度
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苎麻受冰雹后的补救方法
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作者 包永祺 《中国麻作》 1987年第1期36-36,共1页
1981年5月2日,乒乓球大的冰雹使浙江省天台县南平乡甘棠、上扬一带,约有450余亩苎麻被拦腰打断,灾情十分严重。如何补救呢?我们采取割去苎廊的地上部分,施上一些速效性的尿素、人粪尿等,使之重新萌出新芽,最后获得了较好的收成。... 1981年5月2日,乒乓球大的冰雹使浙江省天台县南平乡甘棠、上扬一带,约有450余亩苎麻被拦腰打断,灾情十分严重。如何补救呢?我们采取割去苎廊的地上部分,施上一些速效性的尿素、人粪尿等,使之重新萌出新芽,最后获得了较好的收成。如该乡甘棠村麻农王道佐的0.4亩苎麻,在受灾后的当天下午, 展开更多
关键词 苎麻 人粪尿 收成 补救方法 速效性 冰雹 地上部分 乒乓球
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次劣芦笋造成原因和防止措施
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作者 包永祺 《上海农业科技》 1990年第6期31-33,共3页
一、嫩茎老化所谓嫩茎老化,即嫩茎发硬,食后留有渣滓,这是嫩茎含纤维素较多的缘故。嫩茎的纤维素是由表皮细胞木质化(角质化)和肉质部的维管束细胞木质化所造成。 (一)造成嫩茎老化的原因 1.进入衰老期的芦笋和衰弱的植株嫩茎容易老化。... 一、嫩茎老化所谓嫩茎老化,即嫩茎发硬,食后留有渣滓,这是嫩茎含纤维素较多的缘故。嫩茎的纤维素是由表皮细胞木质化(角质化)和肉质部的维管束细胞木质化所造成。 (一)造成嫩茎老化的原因 1.进入衰老期的芦笋和衰弱的植株嫩茎容易老化。 2.在高温、干旱、氮肥缺乏、病虫害以及养分供应不足的情况下,嫩茎容易老化。 3.早期采收的嫩茎柔软,以后逐渐变得坚硬,收获末期的嫩茎就更硬。秋季采收的嫩茎。 展开更多
关键词 芦笋 嫩茎 老化 锈斑 防止 栽培
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荞头的栽培与加工
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作者 包永祺 《上海蔬菜》 1991年第2期41-41,共1页
荞头(Allium chinensis)又名藠头、莜子、薤或荞薯等,属香辛类蔬菜,多年生宿根性草本植物。鳞茎宛如蒜瓣,味似大蒜,叶细长,管状中空,深绿色,稍带蜡粉,假茎白色,带有紫红色纵条纹,根为须根。花淡蓝紫色,不结种子,用鳞茎繁殖。荞头抗逆性... 荞头(Allium chinensis)又名藠头、莜子、薤或荞薯等,属香辛类蔬菜,多年生宿根性草本植物。鳞茎宛如蒜瓣,味似大蒜,叶细长,管状中空,深绿色,稍带蜡粉,假茎白色,带有紫红色纵条纹,根为须根。花淡蓝紫色,不结种子,用鳞茎繁殖。荞头抗逆性强,各种土壤均可种植。近年来,加工外销,颇受国际市场欢迎。 展开更多
关键词 jiao头 栽培 加工
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出口荞头的发酵加工工艺
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作者 包永祺 《上海农业科技》 1991年第3期37-37,共1页
荞头(Allium Chinensis G.Don)又名藠头、莜子、薤白或荞薯等,与蒜、葱、韭等同属香辛类蔬菜,分类学上为百合科葱属的植物。荞头原产中国,自古栽培,并以南方各省栽培较多。古时荞头多作为药用。现代科学研究荞头含有维生素C、碳水化合... 荞头(Allium Chinensis G.Don)又名藠头、莜子、薤白或荞薯等,与蒜、葱、韭等同属香辛类蔬菜,分类学上为百合科葱属的植物。荞头原产中国,自古栽培,并以南方各省栽培较多。古时荞头多作为药用。现代科学研究荞头含有维生素C、碳水化合物和钠、磷、钙、铁等多种矿物质,以及硫铵素、抗血酸等多种成份,具有抗菌等多种医疗效果,它能预防和治疗痢疾、蛔虫、肺肿、胸痹和食积腹胀等多种疾病。最近资料表明,大蒜、荞头等都含有一种物质,能将人在日常食物中摄入的有害化学金属元素排出体外,属现代健康食品之一。 展开更多
关键词 jiao头 发酵 工艺
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芦笋栽培经验
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作者 包永祺 《上海蔬菜》 1989年第2期24-25,共2页
浙江省天台县城关镇下清溪村农民许丙年,1986年种植芦笋1.03亩,经过一年的精心管理,1987年开始采收,共产鲜笋747.375公斤,折亩产725.6公斤,全年经济收入1091.76元,折亩经济收入1059.96元。采收结束后,继续加强肥水管理。
关键词 芦笋 栽培 石刁柏
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双季茭白栽培技术
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作者 包永祺 《上海蔬菜》 1996年第3期21-21,共1页
双季茭白每年可采收2次,亩产2250kg左右,亩产值4000余元。秋茭上市适逢秋淡,对均衡市场供应,增加花色品种作用很大。茭白适应性强,烂水田、沼泽地、低洼地、水库边均可种植,是山区农民致富的好门路。
关键词 茭白 栽培 双季 管理
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荞头品种比较试验
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作者 竺庆如 包永祺 胡江 《上海蔬菜》 1993年第1期24-25,共2页
荞头又名(?)、薤,原产我国,各地自古就有食用习惯。据《本草纲目》记载,养头辛、温、滑,无毒。主治金疮败毒、轻身、不饥耐劳。我国栽培的荞头品种很多,为了了解各地优良品种的生育特性和产量,我们进行了品种比较试验。一、材料和方法 1... 荞头又名(?)、薤,原产我国,各地自古就有食用习惯。据《本草纲目》记载,养头辛、温、滑,无毒。主治金疮败毒、轻身、不饥耐劳。我国栽培的荞头品种很多,为了了解各地优良品种的生育特性和产量,我们进行了品种比较试验。一、材料和方法 1990年,引选了江西南昌荞头。 展开更多
关键词 荞头 品种试验
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笋芥栽培经验
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作者 包永祺 《新农村》 1995年第11期14-14,共1页
笋芥俗称笋子芥或棒菜,是茎用芥菜的一个新变种,起源于四川,在川西、川中普遍栽培,近年来我县菜农已开始种植。笋芥以膨大的肉质茎供食用,呈长方形。
关键词 栽培经验 新变种 茎用芥菜 笋子芥 长方形 肉质 川西 生长期 四川 形似
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植物病毒灵确实灵
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作者 包永祺 《新农村》 1994年第2期18-18,共1页
25%植物病毒灵是浙江省嘉善县微生物厂研制成功的新抗病毒微生物制剂,对烟草、果树、青椒、番茄和瓜类等蔬菜和经济作物的病毒病均有预防和治疗作用。据浙江省天台县白鹤镇万年山片510亩高山青椒使用结果,被病毒病感染造成的叶片皱缩能... 25%植物病毒灵是浙江省嘉善县微生物厂研制成功的新抗病毒微生物制剂,对烟草、果树、青椒、番茄和瓜类等蔬菜和经济作物的病毒病均有预防和治疗作用。据浙江省天台县白鹤镇万年山片510亩高山青椒使用结果,被病毒病感染造成的叶片皱缩能恢复平直,落叶大大减少,防治效果达90%以上,群众反映说,“病毒灵确实灵”。同时植物病毒灵制剂还含有微量无素,不但药效高,还对植物有调节和刺激作用,促进根系发育和叶片生长。同时用药后不污染环境,对人畜安全无害。且性质稳定,长期放置不会分解变质。在使用浓度范围内对作物不产生药害。使用方法:可用本品一小包(25克)稀释25千克水(1000倍)进行喷雾,病重时稍可增加浓度,次数看病情而定。 展开更多
关键词 微生物制剂 浙江省天台 反映说 治疗作用 刺激作用 人畜安全 抗病毒 浙江省嘉善县
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