餐饮行业排油烟系统的设计方案

基于工程案例,阐述排油烟系统风量的确定、计算方法、排油烟系统的设备选型、排油烟管道路系统的设计、送风系统的确定,针对不同的项目,通过综合比较、反复论证,选择最为合理的方案。