高效液相色谱法测定饲料原料中色氨酸的含量

试验应用反向高效液相色谱仪测定饲料原料中色氨酸的含量。色氨酸样品经过碱水解处理,以乙酸钠缓冲液和甲醇为流动相,在280 nm的紫外波长下进样检测。实验结果显示,色氨酸标准溶液浓度在6.977~558.195 mg/L范围内,浓度与峰面积线性关系良好(R^(2)=0.9996)。经过检测分析,该方法的相对标准偏差RSD为0.69%,样品加标回收率为90.15%~105.39%,方法检出限为17.32 ng/kg,定量限为191.22 ng/kg。该实验方法简单可靠,能准确测定饲料原料中的色氨酸。

饲料原料中抗营养因子的研究进展

抗营养因子几乎存在于所有的植物性饲料原料中,饲料中的抗营养因子影响营养物质在动物体内消化利用,同时诱发动物营养代谢性疾病。介绍了抗营养因子的定义及分类、理化性质、含量及分布,阐述了其抗营养作用机制,归纳了其检测方法以及消除方法,同时展望了抗营养因子未来的研究方向。