饲用燕麦青贮饲料研究进展

随着以乳业为主的畜牧业快速发展,饲用燕麦发挥着愈发重要的作用。我国南方地区降雨多、湿度高,且冬季霜期短,宜冬作饲用燕麦但难以调制优质青干草,将其调制成青贮饲料是最佳的收获方式。该文通过探讨饲用燕麦青贮饲料的的营养特点、调制方法与要点、草食动物饲喂效果,在已有成果的基础上进行综合分析,旨在为饲用燕麦产业发展提供参考依据。

皇竹草青贮饲料加工技术

皇竹草种植面较广,但多以鲜饲为主,这种利用方式受季节影响较大,为了更好地发挥其饲用价值,弥补季节性的供需不平衡,皇竹草青贮是经济、易操作的加工利用方式,在青贮时使用添加剂,可解决皇竹草水分高、含糖量低导致不易青贮的问题。

皇竹草不同生育期化学营养品质、体外消化性能变化规律研究及最适收获生育期分析

本试验选用“热研4号”品种皇竹草,旨在研究皇竹草不同生育期化学营养成分、体外消化指标变化规律,分析最适收获生育期。试验设置5个处理,分别为营养期收获处理、拔节前期收获处理、拔节后期收获处理、孕穗期收获处理、抽穗期收获处理,测定皇竹草不同生育期的化学营养成分、体外消化指标,计算不同生育期收获的单位面积营养产量。结果表明:皇竹草的CP、WSC、EE、Ash营养期最高,整体随生育期推移而降低,DM、ADF、NDF抽穗期最高,随生育期推移而上升;IVTDMD30、30 h纤维消化速率、NDFD30营养期最高;拔节后期收获单位面积营养物质产量最高,营养期收获最低。综合分析得出皇竹草在营养期收获营养品质最高,体外消化性能最佳,随生育期推移而下降;在拔节后期收获营养物质产量最高,单位面积生产效率最高;在试验地区或与试验地区气候条件相似的区域,皇竹草拔节后期收获生产性能最佳。

不同添加剂对杂交构树青贮饲料营养成分和发酵品质、能量及体外消化率的影响

本试验旨在探究不同添加剂对杂交构树青贮饲料化学营养成分、发酵品质、能量及体外消化率的影响。试验分为4个处理,青贮90 d后开袋取样,测定其营养成分、发酵品质、能量及体外消化率等。结果显示:与对照组(CK)比,尿素处理(N)、尿素+有机酸复合添加处理(NY)的粗蛋白含量显著提高,有机酸处理(Y)粗灰分含量显著低于其他3个处理,各处理干物质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量均显著降低,可溶性碳水化合物含量显著提高。与CK相比,各处理乳酸浓度显著提高,pH显著降低,改善杂交构树青贮饲料发酵品质,各处理均未有丁酸检出。与CK相比,各处理泌乳净能、维持净能、增重净能、30 h体外干物质消化率均显著增长,N及NY的30 h内纤维消化速率显著提高。综上可知,在调制杂交构树青贮饲料时添加糖蜜、复合乳酸菌剂、酶制剂的条件下,添加尿素能降低纤维含量,促进发酵品质;添加有机酸对纤维有一定的降解能力,且能降低粗灰分含量;有机酸与尿素联合使用对改善杂交构树青贮饲料化学营养成分、发酵品质、消化率有较好的协同作用。

杂交构树生产性能、营养价值及饲喂效果分析研究

本研究共设定4个试验内容,从多个方面来分析杂交构树用作饲草饲料的价值与效能。杂交构树生产性能测定试验设置杂交构树、王草、青贮玉米—饲用燕麦轮作3个处理,测定鲜草产量及化学营养品质,对比分析杂交构树生产性能,分析各生产指标与杂交构树添加比例的关系。结果表明:杂交构树各项生产性能指标均低于王草、青贮玉米—饲用燕麦轮作;全株杂交构树等同其重量的5.45%玉米和8.15%豆粕配合,杂交构树氨基酸、粗灰分含量更高;杂交构树在杜长大杂交猪育肥前期、诺邓黑猪育肥后期少量添加杂交构树能提高采食量,过量添加会降低料肉比及日增重;杜长大杂交猪育肥后期添加杂交构树能降低采食量及料肉比;杂交构树在日粮中能替代大量麦麸,但对玉米、豆粕的替代较少。

紫花苜蓿与不同副产物混合青贮的研究

本试验旨在分析紫花苜蓿与不同副产物混合青贮,青贮饲料的营养化学成分、重要营养指数的变化,并核算经济效益;试验处理包括对照组、糖蜜处理组(1%、2%、3%,DM)、玉米秸秆处理组(5%、7%、9%,DM)、玉米次粉处理组(5%、7%、9%,DM)、统糠处理组(5%、7%、9%,DM),同时添加复合青贮发酵剂。发酵水分控制在63%~65%,青贮发酵45 d后测定相关指标。结果表明,糖蜜处理组营养化学成分接近对照组;玉米次粉处理组体外消化率、能量最高;添加副产物的处理组成本不同程度降低,糖蜜处理组评定等级为优,利差最大,玉米秸秆处理组评定等级最低,利差最小。综上所述,紫花苜蓿与不同副产物混合青贮可以降低生产成本,与糖蜜混合青贮能得到较高品质等级青贮饲料,与玉米秸秆、玉米次粉、统糠混合青贮均会降低青贮饲料营养品质及经济效益。

皇竹草种植技术

皇竹草是狼尾属植物,原产于非洲,多在我国南方种植,用途广泛,是牛、羊、兔、鹅等畜禽的优质饲草。本文从皇竹草的适宜栽培环境、种苗选择、田间管理、收割利用做了详细介绍。

构树青贮饲料不同添加量对生长肥育猪胴体品质和肉质的影响研究

为研究构树青贮饲料对三元肥育猪胴体性状和肌肉品质的影响,试验选用体重约30 kg的杜长大三元杂种猪50头,随机分为5组,每组10头。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肥育猪料在对照组饲粮基础上分别添加3%、6%、9%、12%(干物质)构树青贮饲料。饲养试验预试期7 d,正试期124 d。饲养试验结束后每组随机选择3头猪屠宰,测定胴体品质和肉质。试验结果表明:1)各组之间屠宰率、3点平均背膘厚、6~7肋处皮厚、眼肌面积、皮率、骨率、肥肉率、瘦肉率均无显著差异(P>0.05)。2)各组之间pH_(1 h)、pH_(24 h)、红度(a^(*))、失水率、系水力、肉色、大理石纹差异不显著(P>0.05),亮度(L^(*))对照组显著高于试验Ⅱ组及试验Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),黄度(b^(*))对照组显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。对照组剪切力显著低于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05)。3)试验Ⅱ组背最长肌中甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、苏氨酸、丙氨酸含量高于对照组,试验Ⅲ组背最长肌中丝氨酸、精氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、苏氨酸、丙氨酸含量高于对照组,试验Ⅳ组背最长肌中丝氨酸、精氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸含量高于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加构树青贮饲料对三元肥育猪胴体性状的影响不显著,但一定程度上提升了肉色和系水力,降低了失水率。当饲粮中添加9%、12%(干物质)构树青贮饲料一定程度上能提升三元肥育猪背最长肌中丝氨酸、精氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸含量。

构树青贮饲料不同添加量对三元肥育猪生长性能影响的试验研究报告

为研究构树青贮饲料对杜长大三元肥育猪生长性能、饲料成本的影响,试验选用体重30 kg左右的三元仔猪50头,随机分为5个组,每组10头,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肥育猪料在对照组饲粮基础上分别添加3%、6%、9%、12%(干物质基础)构树青贮饲料。试验期124 d。结果表明:1)试验全期,平均日增重对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组相等,高于试验Ⅲ、Ⅳ组。料重比对照组最低,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组依次增高。试验前、后期及全程,5组间末重、平均日增重差异均不显著(P>0.05)。2)试验前期,对照组每千克饲料配方成本最高,但料重比最低,每千克增重成本最低。试验后期,试验Ⅳ组的每千克增重成本最低。全程来看,试验Ⅳ组的料重比虽然最高,饲料配方成本最低,每千克增重成本也最低。综上所述,试验全期饲粮中添加3%、6%、9%、12%(干物质基础)构树青贮饲料对杜长大三元肥育猪生长性能无显著影响。在猪价低迷时,构树青贮饲料可替代部分豆粕、玉米饲喂三元肥育猪,以降低养殖成本。