华南理工大学:探索多元化扶贫路径

华南理工大学自2013年定点帮扶云南省临沧市云县以来,本着务实科学、突出重点、量力而行、有所作为的原则,制订长效帮扶机制,不断提升云县的'造血'功能,为云县经济社会发展提供智力支持和帮扶,取得了显著效果.

19位院士齐聚华园,第271场中国工程科技论坛举办

本刊讯(华南理工大学消息)以“轻工领域生物质资源高值化利用技术”为主题,2018年12月2日,中国工程院第271场中国工程科技论坛在华南理工大学举办。华南理工大学校长、党委副书记高松,中国工程院副院长陈左宁,广东省科协主席陈勇,第271场中国工程科技论坛大会主席陈克复等19名院士以及来自全国高等院校、科研院所、企业单位的700余位专家与师生参会。学校副校长邱学青主持了论坛开幕式。

基因工程在食品工业中的应用进展

基因工程 (包括蛋白质工程 )技术给食品工业带来新的革命。综述了基因工程在食品工业诸方面的应用，论及了近年来受到广泛关注的基因工程食品的安全性问题，展望了基因工程的发展前景。