江干区食品标签现状调查

为了解食品标签标注现状,1997年12月对江干区74家副食品商店的定型包装食品进行了调查.1 对象与方法随机选择采荷小区、景芳小区、民山西路、机场路、汽车东站的74家副食品商店和超市,调查各类食品的品名、厂名厂址、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号、配料表、净含量、贮藏方法、特殊标注等内容.凡符合《各类预包装食品标签标准内容一览表》或《保健食品标准与产品说明书的标志内容及标示要求》