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食品中亚硫酸盐的测定方法 被引量:21
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作者 华菡倩 俞旭峰 《食品与机械》 CSCD 2003年第4期39-40,共2页
介绍了食品中亚硫酸盐检测方法基本原理和优缺点 ,结合实际工作经验 。
关键词 食品 亚硫酸盐 检测方法 原理 碘量法 比色法 蒸馏-碱滴定法
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