梅州白色农业与红色文化、绿色资源融合发展研究

在乡村振兴战略视野下,结合农村科技特派员团队下乡服务工作,对接梅州镇村和企业(合作社、示范点),调查分析白色农业(食用菌)与红色文化、绿色资源融合现状。通过具体介绍“菌旅结合”“林菌共生”“菌光互补”和“优特产业”等白色农业跨界融合模式及其实践路径,阐述了梅州白色农业如何因地制宜,利用深厚的苏区红色文化底蕴和丰富的绿色资源优势,变资源优势为产业发展优势,实现“白色农业、红色文化、绿色资源”三色产业的有机融合发展,从而有效赓续红色文化,实现乡村振兴的绿色发展之路,助推梅州全面乡村振兴和粤港澳大湾区后方“大农场”建设。

卵孢长根菇(黑皮鸡枞菌)工厂化免覆土周年高效栽培技术

免覆土栽培是卵孢长根菇工厂化生产的新模式,与传统覆土栽培相比,省工省料高效,可减少栽培劳务费66.67%,降低削菇成本16.67%;子实体不带泥沙,菇品采收更干净、更容易,商品性状好、产量高,生物转化率达80%以上,一、二级菇品占比达23%。

乡村振兴背景下梅州山区食用菌产业融合发展模式探析

乡村振兴战略提出要壮大特色优势产业,推动农村一二三产业深度融合发展。以梅州山区的食用菌特色产业发展为主要研究对象,简述梅州山区食用菌产业现状,调查总结梅州山区食用菌产业融合的4个主要类型,提出全面推进乡村振兴中梅州山区食用菌产业融合发展路径和建议。

浅谈梅州山地标准化茶园的建设与关键管理措施

梅州是典型的山区城市,素有"八山一水一分田"之称,发展到现在,由于受各种因素影响,梅州山地茶园的标准化程度不高,缺乏科学的管理措施,在一定程度上对茶叶的产量和品质造成了较大的影响。基于此,本文就当前梅州山地标准化茶园的建设与关键管理措施展开了一定的研究,希望对促进梅州山区茶业的发展有所启发。

黑皮鸡枞菌工厂化免覆土周年高效栽培技术

黑皮鸡枞菌,学名卵孢长根菇,又名长根菇、长根小奥德蘑、长根金钱菌、露水鸡枞等,从属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目白蘑科小奥德蘑属,因其通体暗褐色,形似鸡枞,故商品名叫黑皮鸡枞菌。其子实体富含蛋白质、氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养物质,具有较高的食用价值,还具有抗肿瘤、降血压、降血脂、改善肠道、抗菌和抗氧化等药理作用。该菇味道鲜美,柄脆可口,软滑脆嫩,深受消费者喜爱。

柑橘主要遗传性状的分子标记研究进展

柑橘是世界上重要的经济作物之一,其品质和产量对农业经济具有重要影响。随着分子生物技术的快速发展,分子标记辅助育种已成为提高柑橘品种育种效率和准确性的重要手段。通过综述近些年DNA分子标记技术在柑橘重要农艺性状方面的研究成果,分析DNA分子标记在柑橘中的研究现状,以期为柑橘分子标记辅助育种提供理论基础。