大孔树脂分离纯化蓝莓花色苷研究

以蓝莓粗提液为原料,研究6种大孔吸附树脂对蓝莓花色苷吸附和解吸性能,优化NKA–2树脂对蓝莓花色苷吸附和解吸条件。实验结果表明,NKA–2树脂对蓝莓花色苷纯化效果较好;蓝莓花色苷在NKA–2树脂上吸附平衡时间为4 h,解吸平衡时间为3 h,40℃、pH 3.0时吸附率较高,采用体积分数为70%乙醇解吸可取得较好解吸率;动态吸附最佳条件为:上样流速2 ml/min,70%乙醇解吸流速为2 ml/min。