小米吸水动力学研究

运用Peleg模型,研究了小米在不同温度和时间浸泡条件下的吸水性质,并对其吸水动力学进行了分析。结果表明,在浸泡的初始阶段小米以很高的速率吸收水分,随后小米含水量的变化逐渐趋于平缓,最后小米含水量达到平衡;Peleg方程对小米在不同温度下的吸水过程能够较好地拟合,R2均大于0.99,且相对误差均小于5%,其中,速率常数K1与容量常数K2均随温度的升高而降低;将温度与其对应的速率常数K1进行阿尼乌斯方程拟合,R2为0.97,拟合度较高,并得到小米在浸泡过程中的活化能为11.003 k J/mol。

高效液相色谱法测定糜子中酚酸类化合物

为探索糜子麸皮和糜米中酚酸类物质的成分和含量,采用福林-酚法和高效液相色谱法测定比较糜子麸皮和糜米中自由酚含量和酚酸类物质的种类。结果表明:不同品种糜子麸皮之间自由酚含量差异不显著,糜米之间自由酚法差异极其显著(P<0.01)。同一品种糜子麸皮和糜米之间自由酚含量差异显著(P<0.05),糜子麸皮自由酚含量远高于糜米。赤糜2号麸皮和糜米中自由酚含量最高,麸皮中为159.22 mg没食子酸/100 g,糜米中为47.98 mg没食子酸/100 g。糜子中检测到的酚酸类物质有绿原酸、丁香酸、香草酸、p-香豆酸、阿魏酸。

纳米晶TiO_2电极上半菁衍生物光敏染料

合成了具有不同共轭链长度的吡啶盐类及喹啉盐类半菁染料(E)-N-(4-磺酸丁基)-4-犤2-(4-N,N-二甲基氨基苯基)乙烯基犦吡啶盐(P1)、(E)-N-(4-磺酸丁基)-4-犤2-(4-N,N-二甲基氨基苯基)丁二烯基犦吡啶盐(P2)、(E)-N-(4-磺酸丁基)-4-犤2-(4-N,N-二甲基氨基苯基)乙烯基犦喹啉盐(Q1)以及(E)-N-(4-磺酸丁基)-4-犤2-(4-N,N-二甲基氨基苯基)丁二烯基犦喹啉盐(Q2).研究了它们的光物理性质,并将它们用作TiO2纳米晶电极的光敏化剂引入光电化学电池.与含有乙烯基共轭桥的染料P1和Q1相比,含有丁二烯基共轭桥的染料P2和Q2在甲醇和氯仿中的最大吸收均发生一定程度的红移,而且吸收光谱变宽.这两类染料都能很好地吸附于TiO2电极上.在比较了四个染料的吸收光谱、摩尔消光系数以及在TiO2电极表面的吸附量后,发现Q1具有最好的光电转化性质.

TiO_2纳米晶电极上半菁衍生物分子设计中空间位阻效应的研究

设计合成了具有不同空间位阻的吡啶盐类和喹啉盐类半菁染料 (E) N ( 4 磺酸根丙基 ) 4 [2 ( 4 N ,N 二乙基氨基苯基 )乙烯基 ]吡啶盐 (EPS) ,(E) N ( 4 磺酸根丁基 ) 4 [2 ( 4 N ,N 二乙基氨基苯基 )乙烯基 ]吡啶盐 (EPS4)和 (E) N ( 4 磺酸根丁基 ) 4 [2 ( 4 N ,N 二乙基氨基苯基 )乙烯基 ]喹啉盐 (EQS4) ,研究了它们的光物理性质 ,并将它们用作TiO2纳米晶电极的光敏化剂引入光电化学电池中 .研究发现 :对于吡啶类半菁染料而言 ,无论是以三个亚甲基或是以四个亚甲基来连接吸附基团RSO-3 和发色团时 ,单个的EPS和EPS4分子的光电响应行为一致 .但是由于以三个亚甲基来连接时 ,与EPS4相比 ,染料EPS的空间位阻相对较小 ,有利于其在多孔膜上的吸附 ,最终结果是染料EPS对TiO2 纳米晶电极的敏化作用好于EPS4.以喹啉环为受电子基团的染料EQS4与同样含有四个亚甲基的以吡啶环为受电子基团的EPS4相比 ,单个EQS4分子的光电响应行为虽然好于EPS4分子 ,但由于EQS4分子间的空间位阻较大 ,影响了它在多孔电极上的吸附 。

高效液相色谱法测定樱桃汁及不同酿酒酵母所酿樱桃酒的活性成分

以As2399、grapeZ2、WineZ3三种酿酒酵母对樱桃果汁进行发酵酿造的樱桃酒为研究对象，利用高效液相色谱法对3种樱桃酒和樱桃果汁的酚酸类化合物、黄酮类化合物、有机酸类化合物进行分析比较。结果表明，所检测的各酚酸、黄酮、有机酸均呈现良好的线性关系（R^2〉0．992），不同水平的添加回收率为91．93％-106．82％。4种样品分析表明，筛选的较优酿酒酵母是As2399。樱桃酒中总酚酸与总黄酮的含量均比樱桃果汁中减少。4种样品总酚含量依次为果汁〉As2399〉WineZ3〉grapeZ2；总黄酮含量依次为果汁〉As2399〉WineZ3〉grapeZ2。樱桃酒中的绿原酸、咖啡酸、香草酸、p-香豆素和阿魏酸的含量均显著高于樱桃果汁，As2399樱桃酒中P-香豆素的含量显著高于另2种樱桃酒。樱桃酒与樱桃果汁中的芦丁、白藜芦醇、槲皮素、山奈酚含量无显著差异，在As2399樱桃酒检测到了黄芩素。3种樱桃酒中酒石酸、苹果酸、柠檬酸含量均比樱桃果汁中增加，草酸含量均比樱桃果汁减少；草酸、柠檬酸、富马酸在3种樱桃酒中无显著差异，As2399樱桃酒中酒石酸、柠檬酸与琥珀酸含量较另2种樱桃酒高。

黄芪对香菇菌丝体及子实体中成分的影响

研究了黄芪对香菇菌丝体和子实体中有效成分含量的影响,以紫外分光光度法测定总多糖、总酚酸、总黄酮、总皂苷含量,高效液相色谱法测定毛蕊异黄酮葡萄糖苷和芒柄花苷含量。结果表明,黄芪下脚料中的总多糖、总酚酸、总黄酮、总皂苷、毛蕊异黄酮葡萄糖苷和芒柄花苷含量分别为46.71 mg/g、2.62 mg/g、10.24 mg/g、10.03 mg/g、13.56μg/g、3.78μg/g,与黄芪药材相比成分倍数关系分别为3.91、1.89、1.77、2.05、5.21、5.24;黄芪水提物可以抑制香菇菌丝体的生长,随着质量浓度增大,菌丝生长抑制率升高,实验范围内不明显抑制香菇菌丝体生长的最大黄芪水提物质量浓度为0.5 g/100mL;在添加0.5 g/100mL黄芪水提物获得的香菌丝体中,胞内多糖、总酚酸、总黄酮、总皂苷的含量分别为52.52、0.97、0.35、11.11 mg/g,转化率分别为1.08%、2.20%、0.17%、13.56%;在袋栽时添加黄芪下脚料的香菇子实体中多糖、总酚酸、总黄酮、总皂苷的含量分别为60.48、1.16、0.68、3.56 mg/g,转化率分别为29.43%、6.26%、0.63%、9.09%;在添加黄芪水提物的菌丝体和添加黄芪下脚料子实体中均检测到毛蕊异黄酮葡萄糖苷,含量分别为1.09和0.86μg/g。

利用选择性激发核磁共振对混合物中的两种化合物进行结构解析

利用现代NMR的1D、2D技术对一个混合物进行了分析。结果表明:混合物由两种化合物组成。勾了同时准确确定两种化合物的结构.本工作应用了1D-TOCSY技术,利用该技术选择性强的特点来补充常规的1D、2D NMR实验所提供的分子结构的信息。在没有进行预分离的条件下,顺利地完成了样品中两种化合物的核磁信号归属.并最终确定了它们的结构。

续随子种子油提取工艺响应面法优化及成分分析

确定续随子种子油的最优提取工艺,并对其脂肪酸成分进行分析。通过比较索氏法、超声法、水酶法对续随子种子油的提取效率,选出最佳提取方法。在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman设计筛选索氏提取法中影响提取率的因素。以种子油提取率作为响应目标,对筛选出的因素通过中心复合设计(Central Composite Design)进行优化,确定索氏提取法的最优提取工艺。三种方法的最高得率分别为41.97%,36.38%,34.33%。提取溶剂、液料比、温度、时间为影响最明显的因素。确定了索氏提取法的最优提取工艺为:提取溶剂石油醚,液料比30:1(v:m),提取温度90℃,提取时间9 h。采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析种子油成分,共鉴定出8种脂肪酸,占总脂肪酸含量的99%以上。其中,不饱和脂肪酸以油酸、亚油酸、α-亚麻酸和花生酸等为主,其含量达到总脂肪酸90%以上。在此工艺条件下,续随子种子油得率理论值为54.353%,实测值为54.175%,与理论值相比,相对误差为0.120%。研究结果可为续随子种子油的提取工艺提供参考,为续随子的进一步开发利用建立基础。

黄芪水提物活性成分测定及对5种食用菌菌丝体生长的影响

为了解黄芪水提物中主要有效成分的含量,并研究其对黑平菇、香菇、黑木耳、白灵菇、杏鲍菇菌丝体生长的影响。采用紫外分光光度法测定了黄芪水提物中总皂苷、总黄酮、总酚酸、总多糖含量;采用高效液相色谱法测定了毛蕊异黄酮苷和芒柄花苷。结果表明,黄芪水提物中含有毛蕊异黄酮苷和芒柄花苷两种特征成分,总皂苷、总黄酮、总酚酸、总多糖含量分别为62.67、56.48、12.19、564.26 mg/g。在检测浓度范围内,黄芪水提物对香菇菌丝体生长会产生抑制作用;当黄芪水提物浓度小于一定阈值时可以促进黑平菇、黑木耳、白灵菇、杏鲍菇菌丝生长,高于该阈值时,生长速度则会被明显抑制;其中黄芪水提物对杏鲍菇菌丝体生长产生抑制作用时的阈值浓度最高,为1.5 g/100m L。黄芪水提物中主要成分为黄芪多糖、黄芪皂苷和黄芪黄酮,黄芪水提物在低浓度时可以促进食用真菌菌丝体的生长,但在高浓度时则抑制食用真菌菌丝体的生长。

罗格列酮马来酸盐的核磁共振研究

利用一维、二维及扩散等现代核磁共振实验方法研究了罗格列酮马来酸盐在溶液中的形态 ,并利用快速平衡的模型半定量求出它在溶液中的解离常数Kd 为 3.36mmol·L- 1.

纠缠态在退相干下的演化

An entangled state is prepared using nuclear magnetic resonance (NMR). And its attribute is shown in NMR spectra. The relation between quantum entanglement and coherence is discussed by studying the evolution of entangled state under decoherence.

服装大规模定制营销模式下的订单管理

从服装大规模定制营销与订单的关系入手,分析了订单在服装大规模定制营销中的特点;通过订单的模块化分解,实现服装大规模定制模式下模块宽度和深度管理;阐述了服装大规模定制营销模式下订单处理的基本步骤,通过对传统的订单处理流程缺陷的分析,提出建立订单处理团队、重构基于Internet订单处理流程的思路。

4C理论在大规模定制营销中的应用研究

1970年，美国著名未来学家Alvin ToHler在其著名的Future shock中曾预言：“未来的社会将要提供的并不是有限的、标准化的商品，而是有史以来最大多样化的、非标准化的商品和服务。”大规模定制作为一种现代生产和管理的模式，将大规模生产和定制生产两种生产模式结合起来，以低成本向多元化细分市场生产和销售满足客户个性化要求的产品和服务，最终形成“销售—生产—服务”一体化模式。

跨企业协同信息管理竞争力的绩效评价研究

在信息化环境下,跨企业的协同信息管理竞争力成为当前阶段的主要竞争力,同时在当前中国企业信息化进程中,也迫切需要符合中国特色的企业测评模型。因此本文在深入分析现有企业绩效评价成果的基础上,试图探索一种全新的企业绩效评价模式——企业协同信息管理竞争力的绩效评价体系。

用核磁共振量子计算机研究量子退相干问题

Quantum decoherence behavior is observed and studied on a 2 qubit NMR quantum computer. Experimental results show a good agreement between theory and experiment. The scheme can be generalized to the case that the environment is composed of N independent qubits.

试论大学新生入学教育新模式的构建

新生入学教育是学生进入大学后的"第一课",也是对大学生进行理想信念教育、文明养成教育、专业教育的"关键一课"。由于传统教育模式影响、重过程而轻结果等主客观原因,当前,高校新生入学教育普遍存在效用低的问题,构建新生入学教育新模式势在必行。

2-氟-8-溴-5,11-二甲基二苯并[1,5][b,f ] 二氮杂辛变温核磁共振的研究

本工作通过变温实验获取化合物(分子式为C_(16)H_(16)N_(2) FBr)理想的1D,2D核磁共振谱图,在此基础上顺利地完成该化合物的结构确定。随后,又利用HMR的实验结果求算出该化合物的转环速率及其能垒,为该化合物合成线路的设计合理性和进一步研究提供依据。

应用核磁共振实验实现量子计算的注记

从量子力学的基本原理出发 ,阐述了利用核磁共振进行量子计算的实验方法 ,澄清了有关文献中若干容易混淆而又十分重要的概念 ,并进一步报道CNOT门操作的实验方法和结果 .

电子商务发展的充分条件——顾客满意度管理

在介绍电子商务交易的特点和顾客满意度理论的基础上,通过建立电子商务顾客满意度模型,并基于问卷数据,对电子商务顾客满意度模型中各个变量之间的逻辑关系和内在影响程度进行了实证研究,从而找到了电子商务发展的充分条件。

有机小分子电致发光研究进展

有机电致发光具有发光亮度和发光效率高 ,材料易加工等传统的无机和液晶显示材料无可比拟的优点 ,并且可以通过改变分子结构或掺杂调谐发光的颜色 .本文评述了近年来有机小分子电致发光材料的研究进展 ,简要介绍了有机电致发光的原理及其广阔的应用前景 .