立秋 初尝荷心秋凉味 馥园螯封嫩玉香

正如白居易在诗中所说：＂烦暑郁未退,凉飙潜已起＂,又是一年立秋,盛夏光年渐行渐远,暑去凉来、夏秋交替,红叶寒鸦将逐渐取代暴雨骄阳。俗话说＂一夏无病三分虚＂,夏天容易出现胃口、消化变差的情况,再加上暑湿、炎热和生冷饮食的折磨,人们身体的阴气和阳气都多少受到了损伤。北京鹏润国际大酒店馥园餐厅的董事经理何永清先生身为中国饮食文化研究所副所长,一直以来都深谙节气养生之道。他说：＂秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气候仍较高,所以根据‘燥则润之＇的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。＂今年秋天,北京鹏润国际大酒店馥园餐厅在何永清的主持下,精心推出了五款秋季养生菜品, 做好准备。

李兵 焕发京味快餐新活力

以传统水墨书法元素，一气呵成，俨然像一幅书法作品，字中有画，体现着百年清真老店的文化底蕴，这便是京城有名的餐饮文化老店“鸦儿李记”的标志，什刹海周边自元代起就一直都是大都城内繁华的商业区，这里依然是老北京久负盛名的餐饮、

夏至 夏日潋滟鲜花味 芳菲不尽在云滇

今夏六月，悄然来临，歌手许嵩在歌中唱道：“六月三，槐柳岸，南风入弦，枝头摇摆诉新蝉”。这个六月。夏至日邂逅父亲节，6月21日，太阳直射点重回北回归线，北半球便拥有了一年之中白昼最长的一天。《礼记》中写道：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”春风春雨皆已去，花已千树春已暮，夏天就这样悄然来到。