光合细菌在鱼苗鱼种饲养上的应用

本试验是在水族箱、网箱和发电厂温水鱼池等条件下进行的。试验结果表明:1)光合细菌有净化水质作用。例如在鳞鲤鱼苗饲养试验中每天向水族箱内投光合菌液3.3ppm,氨氮含量降低60.2％,溶解氧含量提高45.2％,日增重率提高0.15％,鱼苗成活率提高18％。2)光合细菌作为养鱼饵料添加剂,宜在投饵时随拌随喂,这既可起到营养作用,又可净化水质。

光合细菌在对虾养殖上的应用

光合细菌中红色假单胞菌最引人注意,因为该菌菌体内含有丰富的蛋白质,多种维生素和许多生物活性物质,对人和动物无毒性,易消化,可作为鱼虾贝和畜禽等动物饲料添加剂。摄食光合细菌的动物身体健壮,抗病力强。特别是该菌能利用低分子有机物迅速增殖,

家庭自制美味寿司

鱼子寿司材料：米饭90 g,鲢鱼子（3个的量）24 g,清酒1小匙,盐1/2匙,鲱鱼子3个,鲣鱼汤180 ml,飞鱼子（3个的量）30 g,紫菜（3 cm宽）6张,紫菜（1 cm宽）3根,芥末少许,酱油少许,浓酱油40 ml,料酒20 ml。制法：1.鲢鱼子先用水冲洗一遍。2.将适量的清酒和盐混合,待盐溶化后再放入鲢鱼子,放入冰箱冰1天。3.将鱼子放入微热的盐水中浸5~6 h。

家庭自制美味寿司

竹荚鱼寿司材料：米饭70~80 g,竹荚鱼（小）5只,生姜末1小匙,小葱丝1大匙,芥末少许,酱油少许。制法：1.剔去竹荚鱼的整根鱼骨。2.鱼头向左,鱼肚向上,在鱼鳃以下、鱼鳍以上部位斜切掉鱼头。3.剖开鱼腹,掏净内脏,冲洗干净。4.从鱼尾至鱼头横剖成两半。