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红枣的商品化处理与货架期保鲜 被引量:1
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作者 南晋刚 《农产品加工》 2010年第9期26-27,共2页
鲜枣保鲜,是指在一定的贮藏环境条件下,通过控制各种环境因素,如温度、湿度、气体成分以及采取防腐措施等,使采收后的枣果尽量减弱呼吸强度及物质的转化与消耗,能在较长时间内维持其鲜脆状态。近年来,我国鲜食枣品种栽培迅速发展,但... 鲜枣保鲜,是指在一定的贮藏环境条件下,通过控制各种环境因素,如温度、湿度、气体成分以及采取防腐措施等,使采收后的枣果尽量减弱呼吸强度及物质的转化与消耗,能在较长时间内维持其鲜脆状态。近年来,我国鲜食枣品种栽培迅速发展,但由于鲜枣不耐贮藏,自然状态下采后没几天即失水萎蔫、软化褐变,尽管我国对鲜枣贮藏保鲜的研究起步较晚,但是在这方面也取得了一系列研究成果,对延长鲜枣贮藏期和货架期、促进红枣保鲜产业的发展起到了重要的作用。 展开更多
关键词 贮藏保鲜 货架期 商品化处理 红枣 自然状态 贮藏环境 环境因素 防腐措施
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太岳山林区天然林保护与可持续发展对策研究
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作者 南晋刚 《山西林业》 2017年第6期12-13,共2页
天然林具有维护生态平衡的重要功能。介绍了太岳山林区概况,分析了国家实施天然林保护工程以后,天然林保护与可持续发展面临的问题,提出了今后促进天然林可持续发展的对策。
关键词 太岳山林区 天然林保护 可持续发展
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山西省太岳山国有林管理局天然林资源管护模式 被引量:1
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作者 胡秀芹 南晋刚 《内蒙古林业》 2018年第3期15-16,共2页
太岳山国有林管理局位于山西省中南部,是山西省九大国有林管理局之一,辖区跨长治、临汾、晋中3个市、11个县。经营总面积228.3万亩,森林蓄积量751.81万立方米,森林覆盖率82.98%。全局现有21个有林单位,包括17个国有林场、
关键词 国有林场 管理局 山西省 太岳山 天然林资源 管护模式 森林蓄积量 森林覆盖率
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