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题名玉米淀粉制取葡萄糖的研究
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作者
宋永生
卜一群
陈靖
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机构
济南大学化学系
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出处
《济南大学学报(社会科学版)》
1994年第1期83-86,95,共5页
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文摘
以玉米淀粉为原料,浓硫酸酸化制取葡萄糖.本文就制取的最佳条件,收率、产品质量等做了较全面的实验室研究,并对产品质量做了系统的分析测试.在以上实验基础上,得出产品的生产周期,质量指标,与资料[1]相比,本实验方法可行,操作简单,生产周期短,而且产率和质量都有一定提高.基于以上特点,本法特适用于乡镇企业生产.
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关键词
玉米淀粉
浓硫酸
酸化
葡萄糖
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Keywords
corn starch, concentrated sulphuric acid, acidify, grape sugar
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分类号
TQ464
[化学工程—制药化工]
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