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叶黄素微囊粉中叶黄素、玉米黄质检测方法的建立 被引量:9
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作者 卜丽双 王婷 +3 位作者 刘登帅 安培培 韩艳超 张晓芳 《中国食品添加剂》 CAS 2020年第2期166-171,共6页
目的是建立叶黄素微囊粉中叶黄素和玉米黄质测定方法。前处理方法:称0.05g样品至100mL容量瓶中,加入5mL水,超声溶解,加10mL甲醇于该容量瓶中,摇匀,加50mL流动相,摇匀,10%无水硫酸钠溶液定容,摇晃1min(200次/min),静止15min;液相色谱条件... 目的是建立叶黄素微囊粉中叶黄素和玉米黄质测定方法。前处理方法:称0.05g样品至100mL容量瓶中,加入5mL水,超声溶解,加10mL甲醇于该容量瓶中,摇匀,加50mL流动相,摇匀,10%无水硫酸钠溶液定容,摇晃1min(200次/min),静止15min;液相色谱条件:色谱柱:WelchUltimateSiO2,4.6mm×250mm,粒度5μm,流动相:正己烷:乙酸乙酯=70∶30,柱温:28℃,流速:1.5mL/min,进样量:20μL,检测波长:446nm。方法学验证:叶黄素在0.3166~10.1320μg/mL范围内线性关系良好,相关系数R2=0.9998;玉米黄质在0.6175~9.8795μg/mL范围内线性关系良好,相关系数R2=0.9995;加标回收率叶黄素在98.2%~102.3%之间,玉米黄质在97%~100%之间;相对标准偏差RSD叶黄素在1%以内,玉米黄质在2%以内。该方法处理简单,准确度高,适用于叶黄素微囊粉中叶黄素和玉米黄质的同时测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 叶黄素微囊粉 叶黄素 玉米黄质
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高效液相色谱法同时测定银杏叶及其提取物中4种游离黄酮含量 被引量:4
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作者 王婷 卜丽双 +2 位作者 刘登帅 李松松 张晓芳 《中国食品添加剂》 CAS 2019年第4期154-158,共5页
建立了高效液相色谱法同时快速测定银杏叶及其提取物中芦丁、槲皮素、山奈酚和异鼠李素4种游离黄酮含量的方法。通过分析原料及提取物之间对应各游离黄酮含量关系,评价了市面上部分银杏叶提取物中游离黄酮含量水平,为银杏原料采购及银... 建立了高效液相色谱法同时快速测定银杏叶及其提取物中芦丁、槲皮素、山奈酚和异鼠李素4种游离黄酮含量的方法。通过分析原料及提取物之间对应各游离黄酮含量关系,评价了市面上部分银杏叶提取物中游离黄酮含量水平,为银杏原料采购及银杏叶提取物质量判断提供一定的理论依据,以期更好的为生产提供服务。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 游离黄酮 银杏叶 银杏叶提取物
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