果蔬发酵黑化褐变机制及晚期糖基化产物调控研究进展

果蔬的发酵黑化是其自身物质在高温、高湿的环境中产生的物理化学变化。黑化后的果蔬其营养价值丰富,但同时黑化过程中可能产生的晚期糖基化产物也对人体存在潜在危害。该文介绍了果蔬黑化褐变作用机制,其主要发生美拉德反应,酶促褐变和微生物作用等;简述了晚期糖基化产物的产生与危害,可能会导致糖尿病人产生一系列糖尿病并发症,诱导骨细胞凋亡,促进人体衰老等;总结了抑制晚期糖基化产物积累的方法,比如通过调控食品的工艺条件或者添加天然活性产物来抑制晚期糖基化产物的产生。未来可通过优化黑化反应条件或抑制美拉德反应进程来抑制晚期糖基化产物等有害物质的生成,得到更健康安全的黑化产品,从而预防或减轻人体疾病。

低压开关失压重合闸技术研究

基于重合闸技术，设计了低压开关失压重合闸装置，提出了以单片机C8051F340为平台的数字化处理方式的低压开关失压重合闸设计方案；用软件实现电源电压的采集、继电器状态的检测等功能，并提出了利用键盘技术和LCD显示技术，提高了装置的可编辑性和可视性。各种检测结果表明该低压开关失压重合闸可以准确可靠地实现重合闸，并提供全面的可编辑功能，大大降低了工作人员的劳动强度，大大缩短了停电时间，提高了供电可靠性。

为了“一样的心跳”

7月9日下午1时50分，接送先天性心脏病患儿的客车缓缓驶入沈阳军区总医院，小百莹在父母的陪同下第一个走下车。

辽宁省政协:实施委员非常态退出办法

为进一步增强委员的责任感、使命感和履职意识，维护政协组织的形象和声誉，6月、15日，辽宁省政协十届十八次常委会议讨论并原则通过《政协辽宁省委员会委员非常态退出办法》。

助推东北转型升级的“政协力量”——辽宁省政协“东北三省工业经济转型升级问题”协同调研工作纪实

推动东北老工业基地全面振兴，势在必行、迫在眉睫。年初，全国政协将“东北三省工业转型升级问题”列入2016年度专题协商计划，并与东北三省开展协同调研。围绕工业转型升级问题开展协同调研，

辽宁：协商民主在生动实践中绽放精彩

辽宁省委会同省政府、省政协共同制定年度重点协商计划，经省委常委会议审议批准后实施；形成重点协商成果50多件，提出意见建议850多条；辽宁省委、省政府领导出席各类协商活动54人次，在省政协报送的各类协商成果上批示400余人次。

搭建引智大舞台 千方百计促振兴——推进“军民深度融合，发展燃气轮机产业2017院士辽宁行”活动纪实

“支持辽宁推进军民深度融合，发展燃气轮机产业。”五月的辽沈大地，万物复苏，春暖花开。辽宁各地一派“撸起袖子加油干”的振兴热潮。在辽宁省政协机关10楼会议室，一场座谈会热烈进行着。

辽宁:为振兴发展注入民主监督之力

建立委员行使民主监督职权的保护制度，切实保障委员民主权利；建立健全民主监督意见跟踪反馈制度，确保发现的问题事事有回音、件件有着落。

辽宁：五年创新履职路

回首来路，这5年，是辽宁政协不断探索创新、为民代言的5年。5年中，辽宁省政协的政治地位提升了，形象提高了，影响力增强了，政协各项工作不断迈上新台阶，堪称辽宁省人民政协事业发展最好的时期之一。

辽宁省政协:担当有为 履职尽责

新冠肺炎疫情发生以来,辽宁省政协坚决贯彻落实习近平总书记重要讲话、指示批示精神和中共中央各项决策部署,按照省委部署要求,坚持把疫情防控作为一项严肃的政治任务,果断决策、迅速行动,凝心聚智,全力投身和支援疫情防控工作,汇聚起同心战"疫"的强大合力,展现新时代人民政协的责任担当。