脂肪酸受体GPR119在动物脂代谢调控中的作用研究进展

中国是水产养殖大国,而高脂饲料的广泛使用导致了鱼类脂肪代谢异常,这严重制约了水产养殖业的发展,亟待对此问题寻求解决方案。近年来在哺乳动物中的研究表明,脂代谢紊乱诱导的非酒精性脂肪肝病(Non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD)是危害动物健康的主要问题之一,而GPR119被认为是治疗NAFLD的新靶点。GPR119在鱼类中的研究相对较少,大部分鱼类GPR119功能相关研究主要聚焦于其在调控鱼类食欲中的作用,而其在调控鱼类脂肪代谢中的作用尚不清楚。本文总结了动物中GPR119基因的结构功能及其对脂肪代谢调控机制的研究现状,旨在为研究GPR119在鱼类脂肪代谢中的作用提供新思路,为探索缓解鱼类脂代谢紊乱的新型策略提供理论参考。

饲料中不同含量豆粕对乌苏里拟鲿生长、体成分及表观消化率的影响

以初始体重(0.50±0.00)g的乌苏里拟鲿(Pseudobagrus ussuriensis)稚鱼为试验对象,在室内进行为期8周的摄食生长实验,研究饲料中豆粕替代鱼粉蛋白对乌苏里拟鲿生长、体成分及消化率的影响。以豆粕分别替代对照饲料(S0)中10%(S10)、20%(S20)、30%(S30)、40%(S40)、50%(S50)和60%(S60)的鱼粉蛋白,另外,60%组添加0.3%蛋氨酸(SM60),共配制8种等氮等能试验饲料。结果表明,随着饲料中豆粕替代比例的增大,试验鱼的增重率、特定生长率和蛋白质效率均逐渐降低,但10%—40%替代组与对照组之间差异不显著(P>0.05),S50和S60显著低于对照组(P<0.05);与S60组相比,SM60组增重率和特定生长率有所提高(P>0.05),但显著低于0—40%替代组(P<0.05);饲料系数的变化规律与增重率的趋势正好相反;当饲料中豆粕替代水平由0增加到20%时,乌苏里拟鲿的摄食率由3.22%提高到3.55%,而后随着替代比例进一步增加,摄食率逐渐降低,但方差分析表明,差异不显著。饲料中豆粕替代鱼粉对乌苏里拟鲿全鱼水分和灰分含量的影响不显著,肌肉水分随着替代比例的升高而逐渐升高;全鱼和肌肉粗蛋白含量随着替代比例的升高而逐渐降低,其中,S60和SM60组显著低于其他组(P<0.05);随着替代比例的升高,全鱼和肌肉粗脂肪呈现升高的趋势,S60和SM60组显著高于其他替代组(P<0.05);肥满度在各组间差异不显著(P>0.05);当豆粕替代鱼粉蛋白比例为60%时,肝体比、脏体比指数显著高于其他组(P<0.05),而其他组间差异不显著(P>0.05)。50%和60%替代组的蛋白质和干物质的表观消化率显著低于0—40%替代组(P<0.05),而0—40%替代组之间差异不显著(P>0.05);随着豆粕替代比例由0升高到60%,磷表观消化率由36.07%升高到66.50%。在实验条件下,豆粕替代乌苏里拟鲿饲料中40%鱼粉蛋白,不会影响乌苏里拟鲿的生长和饲料利用,而高比例替代对生长和鱼的健康有负面影响。

水产养殖动物摄食水平和投饲频率应用研究

文章综述了影响水产养殖动物摄食水平和投饲频率的因素,摄食水平和投饲频率对水产养殖动物生长和体成分的影响,以期为其深入研究和生产实践提供理论依据。

菜粕替代鱼粉对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)生长、体组成和血液学指标的影响

研究旨在探讨菜粕替代鱼粉对虹鳟（Oncorhynchus mykiss）生长、体组成和血液学指标的影响。以初始体重（9．80±0．04）g的虹鳟为试验对象，用菜粕替代饲料中0（RSR0，对照组1、10％（RSR10）、20％（RSR20）、30％（RSR30）、50％（RSR50）和70％（RSR70）的鱼粉蛋白，配制成6种等氮、等能的饲料，进行为期90d的养殖试验。结果显示，随着菜粕替代比例的增加，虹鳟的增重率、特定生长率、蛋白质效率及饲料系数在对照组与RSR10-RSR30组之间无显著差异（P〉0．05）：RSR50和RSR70组的增重率、特定生长率、蛋白质效率显著低于其他各组（p〈0．os）。全鱼的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分各组间无显著差异（P〉0．05）；RSR70组虹鳟肌肉的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量均显著低于对照组（P〈0．05）。随着莱粕替代比例的增加，血清中总蛋白质、甘油三酯的含量，谷丙转氨酶以及谷草转氨酶的活性在RSR0-RSR30组间无显著差异（P〉0．05），RSR50和RSR70组的甘油三酯的含量及谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性显著高于对照组（P〈0．05）。试验结果表明，在本试验条件下，莱粕可替代饲料中30％的鱼粉，不会对虹鳟的生长、饲料利用、体组成及血液学指标产生显著影响。

不同饲料对乌苏里拟鲿仔鱼生长及饲料利用率的影响

本试验分别采用水丝蚓(Limnodrilus hoffmeisteri)、水蚤干粉、黄颡料和人工配合饲料饲养乌苏里拟鲿仔鱼60 d,研究不同饲料对乌苏里拟鲿仔鱼摄食、生长及饲料利用率的影响。结果表明:采用人工配合饲料饲喂的乌苏里拟鲿仔鱼的增重率显著高于水丝蚓组和水蚤干粉组(P<0.05),与黄颡料组比较差异不显著(P>0.05),人工配合饲料的存活率为96.67%,明显高于其他试验组。饲喂人工配合饲料的乌苏里拟鲿仔鱼饲料系数显著低于水丝蚓组和水蚤干粉组(P<0.05),但与黄颡料组比较差异不显著(P>0.05)。综上所述,采用人工配合饲料饲喂乌苏里拟鲿仔鱼,能获得最佳的生长速度和较好的饲料利用率。

杏新品种鲁南早红杏的选育

鲁南早红杏是我们从山东省邹城市杏资源中选出的杏新品种。果实扁圆形,平均单果重70.5g,最大单果重193.0g,果实阳面鲜红色;粘核或半粘核,果肉桔黄色,有香气,风味甜;可溶性固形物含量15.90%,耐贮藏,采前落果轻;在山东省邹城市,果实5月25日成熟。2005年6月通过山东省济宁市科技局组织的专家鉴定。现已推广栽植近600hm2。

杏新品种——鲁南早红杏

鲁南早红杏选自山东省邹城市东部偏僻山区年久老龄单株。高接和繁殖苗木性状稳定，初选为优良品系。并建立了复选圃。通过与当地主栽的对照品种金太阳、凯特等比较。证明它综合性状优良，决选为新品种。2005年6月山东省济宁市科学技术局组织专家进行了鉴定。2006年底通过了山东省林木品种委员会审定。