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灰树花胞外多糖特性研究进展 被引量:4
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作者 卞冬萍 杨振泉 方维明 《现代食品科技》 EI CAS 2006年第3期247-250,共4页
灰树花是一种珍贵的药、食两用蕈菌,灰树花多糖是其主要的活性成分,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗HIV等广泛的生物活性。本文对灰树花胞外多糖的结构、分离纯化和生物活性进行了综述,分析了国内外当前的研究现状,对灰树花胞外多糖的研... 灰树花是一种珍贵的药、食两用蕈菌,灰树花多糖是其主要的活性成分,具有增强免疫功能、抗肿瘤、抗HIV等广泛的生物活性。本文对灰树花胞外多糖的结构、分离纯化和生物活性进行了综述,分析了国内外当前的研究现状,对灰树花胞外多糖的研究做了展望。旨在为灰树花胞外多糖的深入研究和开发利用提供参考。 展开更多
关键词 灰树花 胞外多糖 深层发酵 分离纯化 生物活性
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食用菌源活性肽的研究进展 被引量:5
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作者 卞冬萍 肖明慧 陈耀 《粮油食品科技》 2015年第4期66-69,共4页
大量研究证明生物活性肽可干预机体健康,如影响高血压、高脂血症、炎症、糖尿病、癌症、微生物感染以及免疫紊乱等。概述了食用菌源活性肽的种类,对常见食用菌源活性肽的研究现状进行了分析,并展望了其应用前景。
关键词 食用菌 活性肽 研究现状
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食用菌多糖生物活性研究进展 被引量:4
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作者 卞冬萍 陈耀 郎田田 《南方农业》 2018年第20期117-119,共3页
食用菌是一种具有很高营养价值和功能价值的美食,也是公认的营养食品。食用菌多糖具有的多种生物活性不断被研究证实,因而受到越来越多的关注。基于此,从调节机体免疫功能、抗肿瘤、抗菌、降血脂、降血糖、抗炎、护肝和抗疲劳等方面对... 食用菌是一种具有很高营养价值和功能价值的美食,也是公认的营养食品。食用菌多糖具有的多种生物活性不断被研究证实,因而受到越来越多的关注。基于此,从调节机体免疫功能、抗肿瘤、抗菌、降血脂、降血糖、抗炎、护肝和抗疲劳等方面对食用菌多糖的生物活性研究现状进行综述。 展开更多
关键词 食用菌 多糖 生物活性 研究进展
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医学生参与社区老年人慢性病管理志愿服务的调查研究 被引量:2
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作者 卞冬萍 吴静 陈佳琪 《黑龙江科学》 2022年第15期22-24,共3页
分析医学生在参与社区老年人慢性病管理志愿服务方面的行为和态度。采取整群抽样的方式,对某医学院护理学专业400名在校学生进行问卷调查,分析其对于志愿服务的看法和观点及其参与志愿服务的情况。从学生的活动参与倾向来看,未来必定参... 分析医学生在参与社区老年人慢性病管理志愿服务方面的行为和态度。采取整群抽样的方式,对某医学院护理学专业400名在校学生进行问卷调查,分析其对于志愿服务的看法和观点及其参与志愿服务的情况。从学生的活动参与倾向来看,未来必定参与学生占比70.8%,大概率参与学生占比19.5%,可能参与学生占比8.8%,不确定是否会参与的学生仅占1%,表明学生对于老年人慢性病管理志愿服务的态度相对积极。从活动组织形式来看,志愿者协会负责制订社区服务组织方案,占比55.8%,学校团委与其他社会组织也会不同程度地开展各类志愿服务工作,占比各为25.5%、11.3%,学生自行参与的情况相对较少,占比7.5%。在服务内容方面,学生参与过的社区服务内容主要以疾病知识讲解和健康教育为主,占比58.3%,另外包括测量血糖、血压或其他生命体征指标,占比各为20.8%、13.8%,参与心理干预和危机处理活动较少,占比7.3%。医学生在老年人慢性病管理方面具有明确的知识和技能优势,因此可以建立社会和学校共同运作的志愿服务联动机制,提升老年人慢性病管理工作水平。 展开更多
关键词 医学生 老年人慢性病管理 志愿服务 调查研究
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以社会主义核心价值观引领卫生职业院校校园文化建设 被引量:2
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作者 卞冬萍 《教育教学论坛》 2017年第4期14-15,共2页
本文通过对部分卫生职业院校校园文化建设现状进行调查分析,针对卫生职业院校校园文化建设中的一些问题,结合当前高校思想政治教育的新形势和社会主义核心价值观活动的开展,总结出适合卫生职业院校校园文化建设的几点对策。
关键词 卫生职业院校 社会主义核心价值观 校园文化建设
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浅议马克思主义价值观在高职护理专业学生职业价值观教育中的应用 被引量:2
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作者 卞冬萍 《教育教学论坛》 2014年第40期189-191,共3页
高职学生的职业价值观是大学生思想政治教育中必不可少的部分。本文通过分析高职护理专业学生的职业价值观现状,如职业价值观念定位不准、职业价值标准不高、职业道德理念不强等;结合"90后"学生的思想状况特点,探讨了马克思... 高职学生的职业价值观是大学生思想政治教育中必不可少的部分。本文通过分析高职护理专业学生的职业价值观现状,如职业价值观念定位不准、职业价值标准不高、职业道德理念不强等;结合"90后"学生的思想状况特点,探讨了马克思主义价值观在高职护理专业学生的职业价值观教育中的应用。 展开更多
关键词 马克思主义价值观 高职护理 职业价值观教育
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以医学文化引领卫生职业院校校园文化建设
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作者 卞冬萍 《科技资讯》 2018年第28期125-126,共2页
卫生职业院校学生专业课程多、学习任务重,如何保证学生在校2年既打牢专业基础又提升综合素质是我们一直在探索的问题。医卫行业特点决定了从业人员必须有较高职业道德和人文修养,因此提升卫生职业院校校园文化建设内涵势在必行。卫生... 卫生职业院校学生专业课程多、学习任务重,如何保证学生在校2年既打牢专业基础又提升综合素质是我们一直在探索的问题。医卫行业特点决定了从业人员必须有较高职业道德和人文修养,因此提升卫生职业院校校园文化建设内涵势在必行。卫生职业院校校园文化建设,应结合医学专业特点,融入医学职业精神、职业道德、职业修养,弘扬医学精神,推崇仁爱品质,让医学教育充满生命情怀、传递人文关怀。本文以扬州市职业大学医学院为例,从医学文化出发,探索提升卫生职业院校校园文化内涵建设有效路径。 展开更多
关键词 医学文化 卫生职业院校 校园文化建设
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不同营养基质与发酵条件对灰树花菌丝体及其多糖产量的影响 被引量:4
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作者 方维明 卞冬萍 杨振泉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第11期106-108,153,共4页
采用摇瓶发酵法对灰树花液态发酵的碳氮营养需求及发酵条件对灰树花茵丝体的生物量与多糖产量规律进行了研究。结果表明,灰树花具有较广泛的碳源谱和氮源谱,最佳发酵培养基是葡萄糖-麸皮-豆饼粉培养基。最适发酵条件为25℃,摇床转速100r... 采用摇瓶发酵法对灰树花液态发酵的碳氮营养需求及发酵条件对灰树花茵丝体的生物量与多糖产量规律进行了研究。结果表明,灰树花具有较广泛的碳源谱和氮源谱,最佳发酵培养基是葡萄糖-麸皮-豆饼粉培养基。最适发酵条件为25℃,摇床转速100r/min,接种量10%,装液量为250mL三角瓶装100mL发酵液,pH在5.0~6.0,发酵周期为8d,在上述营养和发酵条件下菌丝体生物量积累最多,同时灰树花多糖可达到较高的产量。 展开更多
关键词 灰树花 液态发酵 生物量 多糖
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高职医学检验专业实验课程分层教学的思考与对策 被引量:10
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作者 张蕾 孙雯 +1 位作者 卞冬萍 姜润涵 《卫生职业教育》 2018年第23期103-104,共2页
实验教学在高职医学专业人才培养中具有重要地位,本文阐述现有的分层教学法在高职医学实验课程教学中应用的利弊,提出医学检验专业实验课程改良的建议,为高职医学实验课程的高效开展提供思路。
关键词 分层教学 实验课程 医学检验专业
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基于党的十九大党章对学生党员发展和教育管理的思考
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作者 周倩 卞冬萍 《产业与科技论坛》 2019年第4期275-276,共2页
学生党员作为党员队伍的重要新鲜血液,其党员发展质量和入党后的教育管理对于加强高校基层党建工作奠定了基础。党的十九大通过的党章修正案对于党员发展和管理提出了更为明确的要求。本文分析了当前高职院校党员发展所存在的问题和原因... 学生党员作为党员队伍的重要新鲜血液,其党员发展质量和入党后的教育管理对于加强高校基层党建工作奠定了基础。党的十九大通过的党章修正案对于党员发展和管理提出了更为明确的要求。本文分析了当前高职院校党员发展所存在的问题和原因,并从把控学生党员发展标准、加强教育引导、履行基层党组织管理服务学生党员职能三个方面来思考如何结合十九大党章构建与时俱进,符合时代特征和时代要求的学生党员发展和教育管理机制。 展开更多
关键词 党的十九大党章 学生党员 教育管理
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