彩色蔬菜主食

番茄通心粉原料:通心粉300克,鸡蛋2个,西芹50克,胡萝卜50克,西红柿2个,黄柿子椒半个,番茄酱、精盐适量。制作过程:1.将西芹、胡萝卜、黄柿子椒洗净,切成丁。西红柿洗净,切成块。鸡蛋煮熟,去皮,切成块。2.锅中加入适量水烧开,放入通心粉,煮至七成熟后倒入西芹丁、胡萝卜丁和黄柿子椒丁,再次将水烧开。3.倒入西红柿块和鸡蛋块,加入适量番茄酱、精盐调味。

七月美食记

迷你三明治原料:吐司面包6片,鸡蛋2个,芝士100克,香肠200克,草莓200克,番茄酱适量。制作过程:1.将圆形模具放在面包片上。

学做美味大虾

蒜末烤大虾原料:鲜大虾600克,绿柿子椒半个,老抽及生抽各5毫升,绍酒5毫升,胡椒粉少许,香菜段少许,葱末、蒜末、植物油适量。

五谷杂粮更健康

多彩玉米糊 原料：玉米面150克，冬瓜50克，瘦猪肉50克，红薯50克，鸡蛋1个，精盐适量。 制作过程： 1．将玉米面倒入大碗中，加入适量凉水搅拌至没有面疙瘩。

鲜味菌菇

软炸金针 原料：金针菇100克，小葱2根，精盐、白胡椒粉、白芝麻、淀粉、生抽、白糖、香油、鸡蛋清、植物油适量。