浅谈甘蔗制糖过程中的一些化学现象

文章叙述了制糖过程中的一些化学现象,并对这些现象进行分析。提出了升华硫进入蔗汁后可能发生化学反应的理论机理。

糖厂生产实现均衡压榨的自动控制系统

介绍在糖厂压榨生产过程中使用的自动控制系统， 利用核子秤检测和控制蔗带，建立数学模型， 采用模糊控制等先进控算法， 控制甘蔗均匀进榨、撕解机、压榨机稳定运行， 控制渗透水流量， 实现均衡压榨。在压榨过程控制方面， 达到国内制糖行业领先水平， 并在生产实际中取得显著的经济效益和社会效益。