糖基化反应改善大豆抗原蛋白功能特性的研究进展

大豆含有丰富的营养成分,被广泛应用于食品和饲料行业,但大豆中的抗原蛋白对人和动物有一定的致敏作用而不利于吸收和利用,有时甚至导致幼龄动物的死亡。因而改善大豆抗原蛋白功能特性及去除抗原蛋白的致敏性便成为了研究的热点。该文围绕蛋白质糖基化方法可安全有效的改善蛋白质功能性质这一特性,综述了糖基化方法对大豆抗原蛋白功能特性影响的相关研究,以期对大豆抗原蛋白的后续深入研究提供理论参考。

再生微粉对生土材料耐久性能的影响

以提高生土材料耐久性能为目的,在水泥改性生土材料中掺入具有一定活性的再生微粉,研究其对生土材料干密度、最佳含水率的影响,分析了再生混凝土粉和再生砖粉对生土材料耐水性能的提升效果。结果表明,随着再生微粉掺量的增加,生土的最佳含水率增加、最大干密度降低,强度先增高后降低;微粉掺量在10%以下时,吸湿率随着掺量的增大逐渐降低,加入RBP的生土吸湿率高于加入RCP的生土材料;再生微粉掺量在14%以下时,加入RBP的生土材料的抗冻融循环和抗干湿循环较加入RCP的好,微粉掺量在14%时,干湿循环和冻融循环的质量和强度损失率均最高。

智能制造背景下基于BIM技术的建筑产业化发展研究

“工业4.0”和“中国制造2025”是中德两国制造业在智能制造背景下的战略规划,已经引起世界各国的关注和研究。在这一趋势下,生产的信息化和产业化是建筑业未来的发展方向。本文在介绍智能制造背景下的“中国制造2025”战略目标基础上,提出了一种基于BIM技术的建筑产业化生产新模式,并阐述了新模式的机理和发展路径,列举了当前我国建筑产业化面临的问题,最后对新模式的运行提出建议。

羧酸类铜缓蚀剂的制备及性能测试

介绍了新型羧酸类铜缓蚀剂的制备方法 ,用挂片失重法和测试电化学极化曲线的方法 ,研究了其对铜在海水中的缓蚀性能 ,并同BTA的缓蚀性能进行了对比 ;结果表明 ,该类缓蚀剂制备工艺简单 ,且具有比BTA更好的缓蚀性能。

植物乳酸菌发酵对大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白免疫活性及水解度的影响

本试验通过植物乳酸菌对豆粉进行液态发酵,在发酵24,36,48,60,72 h时采集发酵样品进行水解度和免疫活性的检测,结果表明:(1)48 h为植物乳酸菌发酵豆粉的最佳时间,可去除71.08%的β-伴大豆球蛋白和64.22%的大豆球蛋白的免疫活性(P<0.01),对β-伴大豆球蛋白的去除程度显著高于大豆球蛋白(P<0.01)。(2)乳酸菌发酵可显著提高豆粉中蛋白质的含量、水解度(P<0.01)以及体外消化率(P<0.01)。(3)蛋白质的水解度与大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白免疫活性之间存在强烈的负相关(P<0.01),与蛋白质的体外消化率存在正相关(P<0.01)。

一种新型可控启动装置控制系统设计

从分析大型带式输送机对现代控制系统的要求入手 ,制定出以可编程控制器为控制核心 ,微型计算机作为上位机 ,以传感器作为现场技术参数检测元件 ,以机电软启动装置作为具体实现装置的机电一体化控制方案 ,并在此基础上对该系统进行了软。

提高定量包装称重准确度的措施

动态称重包装在化工、饲料等行业 ,有着广阔的应用。本文从讨论饲料称重包装中的应用入手 ,给出了提高动态称重准确度的思路和方法 。

生土建筑与材料研究现状

生土作为最早使用的建筑材料,凭借生态、取材便利等优点至今还发挥着作用。对生土建筑与材料的研究也从未停止,在众多研究者的努力下促进了现代生土研究的进步。笔者通过查阅生土建筑与材料的研究内容,根据研究侧重点的不同,将生土建筑与材料的研究按生土材料、生土墙体、标准制定三方面进行归纳总结。

电压频率转换器AD652原理及在电子称重仪中的应用

着重介绍了电压／频率转换器AD652内部结构，外部特性以及作为不受时钟频率影响的高分辨率A／D转换器的用法和增益与失调的校准方法，并通过其在电子称重仪中应用的实例。证明选用AD652制作A／D转换器在恶劣环境下具有较高的稳定性和可靠性．具有广泛的应用前景．

微波辅助-酶解法提取紫甘蓝花青素的工艺研究

以紫甘蓝为研究对象,建立了微波辅助-酶解法提取其花青素的工艺。结果表明,微波-酶解法显示出较高的提取效率,其最佳工艺为温度50℃,加酶量1.1%,料液比1∶15(g∶mL),pH 7,微波功率360 W,酶解时间60 min,微波时间3 min。

再生细骨料对蓄水层渗蓄性能的影响

为了给海绵城市建设中蓄水层使用再生砖骨料提供科学依据,以进一步推动建筑垃圾资源化的发展,通过改变单粒级细骨料蓄水层的粒径与再生骨料掺量,探究了各种因素对骨料蓄水层蓄水能力及透水能力的影响。结果表明,当骨料粒径减小时,蓄水层蓄水能力因骨料间隙储水能力的增加而增大;当再生骨料掺量增加时,蓄水层蓄水能力因骨料自身吸水能力的增加而增大;在此过程中,蓄水层的透水能力呈现相反的规律,因此在需要综合考虑透水与蓄水能力的海绵城市设施中应用再生骨料蓄水层时需按要求对骨料粒径以及再生骨料掺量进行调整。

多物料配料系统的设计与实现

介绍一种由 89系列单片机控制的多物料配料系统的设计 .通过在电池、饲料等行业的应用证明 :该系统比传统配料系统可靠性高 ,配料精度高、速度快 ,完全满足了产品对配料系统的要求 。