具有蛋白酶抑制作用的乏氧细胞放射增敏剂Tx-1836

[目的 ]探讨乏氧细胞放射增敏剂的蛋白酶抑制活性 .[方法 ]用分光光度分析法 .[结果 ]KIN 180 0对猪胰脏硬蛋白水解酶无抑制作用 ,Tx 1835对猪胰脏硬蛋白水解酶的抑制浓度为 7 5 2mmol/L ,Tx 1836为 1 13mmol/L .[结论 ]Tx 1836对猪胰脏硬蛋白水解酶具有较强的抑制作用 ,其抑制作用的大小顺序为Tx 1836 ,Tx 1835 ,KIN 180 0 .

轮叶党参根皮中微量元素溶出率的研究

为开发利用轮叶党参根皮，用５种不同溶液提取，用荧光法、原子吸收法测定Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｓｅ等微量元素含量，与原样品中的含量比较，求得各元素在各溶液中的溶出率。结果，Ｆｅ、Ｍｎ、Ｓｅ在酸溶液中，Ｚｎ、Ｃｕ在碱溶液中的溶出率最高，且比传统的水煎、醇提的还要高，值得应用。

2015年吉林省地方特色食品辣白菜中常用添加剂和硝酸盐含量监测结果分析

目的分析了解2015年吉林省特色食品朝鲜族辣白菜中常用添加剂使用情况和硝酸盐含量。方法分别在延边州、吉林市、长春市、通化市和白城市的超市、农贸市场采集100份辣白菜样品,采用GB5009.33-2012《食品安全国家标准食品中硝酸盐和亚硝酸盐的测定》的分光光度法测定亚硝酸盐,离子色谱法测定硝酸盐;采用GB/T5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》第二法高效液相色谱法测定苯甲酸、山梨酸;采用GB/T5009.28-2003《食品中糖精钠的测定》第一法高效液相色谱法测定糖精钠的含量。根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂食用标准》、DB22/T 1758-2012《朝鲜族辣白菜》对检测结果进行分析评价。结果朝鲜族辣白菜中苯甲酸、山梨酸、糖精钠和亚硝酸盐都有不同程度的检出,检出率分别为34%、19%、5%和81%,其中各有1份样品苯甲酸、山梨酸含量超标,有2份样品中亚硝酸盐含量超标。所有样品中均检出硝酸盐,检出含量范围为114~3010 mg/kg。结论应重点监测定型包装的辣白菜中食品添加剂的使用情况,同时为了降低硝酸盐和亚硝酸盐的摄入,建议应避开腌渍初期食用辣白菜。

聚苯胺封端结构的核磁共振研究

利用1H NMR1、3C NMR、极化转移实验(13C DEPT135)和红外光谱技术讨论了低相对分子质量本征态聚苯胺和盐酸掺杂态聚苯胺的封端结构和掺杂态链结构,确定了聚苯胺中各个C原子的化学位移归属和封端结构.证实了一步掺杂和二步掺杂的聚苯胺链结构都符合“四环BQ变体”理论模型.

延边朝鲜族自治州2005—2010年生活饮用水检测结果分析

[目的]了解延边朝鲜族自治州居民饮用水的水质卫生状况.[方法]对延边朝鲜族自治州部分饮用水进行取样,按照卫生部《生活饮用水卫生规范(GB 5749-2006)》进行检测,包括微生物学指标、毒理学指标、感官性状及一般化学指标.[结果]饮用水微生物学指标合格率较低,仅为73.5%;不同年份饮用水理化指标不合格率间差异具有统计学意义;不同水源水样理化指标不合格检出率间差异具有统计学意义,其中桶装水合格率最低.[结论]延边朝鲜族自治州居民生活饮用水微生物污染较严重,卫生质量不高.

高效液相色谱法测定辣白菜中的苯甲酸

目的建立高效液相色谱法测定辣白菜中苯甲酸的分析方法。方法辣白菜经前处理后用微孔滤膜过滤进样,以A-甲醇,B-乙酸铵溶液(0.02 mol/L)(A:B=5:95,V:V)为流动相,流速1 m L/min,经ZORBAX Eclipse Plus-C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm)30℃分离,在波长230 nm处检测。结果分离过程在6 min之内完成,苯甲酸保留时间为5.9 min左右,其样品加标平均回收率为100.42%。结论该方法简便、快速、稳定,实用性强,能快速的检测辣白菜中的苯甲酸。

延边边境地区生活饮用水及水源水中放射性水平调查

目的通过对2014年延边地区水中放射性水平情况的调查研究,为延边地区水系的综合利用、边境地区不同饮用水水质存在的问题及对策分析提供依据。方法延边朝鲜族自治州共设5个县市为采样点(和龙市、龙井市、安图县、图们市、珲春市),每个采样点采集10份水样,总计50份。水中总α放射性和总β放射性测定采用蒸干法对其残渣用BH1217型低本底α/β放射性测量仪进行检测。结果延边五大边境地区总α、总β放射性项目的合格率都达到了100%;残渣量与总α放射性无线性关系;但与总β放射性有线性关系,残渣量越高,总β放射性值越低。结论监测结果表明,延边地区水体2014年处于正常的天然放射性本底水平。