分子蒸馏精炼MCT工艺的研究

研究了二级分子蒸馏法精炼MCT的工艺方法。通过进料量、压力、温度的控制得到了纯度为 97%的MCT。其最佳的操作条件为 :一级分子蒸馏进料量 1.6L/h ,温度 10 5～ 110℃ ,压力 10Pa ;二级分子蒸馏进料量 1.2L/h ,温度 2 0 0～ 2 10℃ ,压力 1Pa。

超声波对大豆水化油脚-磷脂酶A_2反应体系的影响

大豆磷脂酶改性可以明显改善其O/W乳化性能,磷脂酶改性反应时间一般需要7h,而超声波处理则可明显缩短反应时间。以大豆水化油脚为原料,研究了超声波处理对磷脂酶A2制备酶改性大豆磷脂的影响。结果表明,在pH7.5,55℃反应条件下,采用超声波辅助反应40min后,所制备的溶血磷脂HLB值达到8,与未采用超声波溶血磷脂HLB值相同。超声波促进磷脂酶改性效果明显。

鸦片战争对中国社会经济的影响

十九世纪中叶,西方列强用炮火轰开了古老中国的大门,随着<中英南京条约>及其附件的签订,美、法、俄等西方国家接踵而来.一系列不平等条约使中国权益尽失.中国的社会经济性质发生了根本性变化.