野苋菜植物修复皮革工业铬污染土壤的研究

为选择超积累重金属和对气候具有耐性的植物,以达到利用植物修复重金属污染土壤的目的。采用田间种植,比较了超积累重金属植物大叶红苋菜(298)与野苋菜、向日葵、玉米等4种植物修复铬污染。根茎叶经晒干灼烧,回收铬处理,而实现无二次污染修复土壤。研究结果表明:这些植物的根茎叶对皮革工业铬污染具有较强的吸收和积累能力,野苋菜的地上部生物量分别是向日葵的1.5倍、玉米的1.2倍、大叶红苋菜(298)的1.05倍。对于地下部生物量而言,4种植物的高低顺序依次为野苋菜>大叶红苋菜(298)>玉米>向日葵。4种植物的根茎叶对铬累积量的高低顺序依次为野苋菜>大叶红苋菜(298)>向日葵>玉米。野苋菜能吸收富集铬重金属并且具有耐铬重金属的特性,基于其具有生物量较大、生长速度快、耐高温、耐干旱的特点,作为重金属污染的修复植物具有较好的应用前景。

严控工业重金属污染 确保农产品质量安全

根据《新资源食品安全性评价规程》、《食品安全法》和《农产品质量安全法》，通过开展“重金属污染与农产品安全性评价技术研究”和“皮革工业区农产品质量评价与控制关键技术研究”，对工业重金属污染土壤与水源的监测和工业区附近农产品检测研究，经过植物修复重金属研究而制定皮革工业重金属污染与农产品标准化生产技术应用规程方案，目的是使工业重金属污染土壤与水源后种植农产品评审工作科学化、规范化、标准化。

南方红豆杉叶挥发性成分

分别以二氯甲烷和乙醚作溶剂,采用低温冷凝,同时蒸馏萃取南方红豆杉干叶挥发性成分,极性色谱柱(DB-WAX)气-质联机分析。鉴定出63种化合物,主要是脂肪族类(39种),其次为芳香族类(11种),而萜类化合物占比例很小(6种)。按两种萃取溶剂所得分析结果平均值,主要成分是十六烷酸(21.19%)、十四烷酸(8.87%)、亚麻酸乙酯(3.49%)。相比已有的关于南方红豆杉叶油成分分析的报道,新鉴定出己醛、2-己烯醛、1-辛烯-3-醇、2,4-庚二烯醛、苯乙酮等34种有青香、花香、果香香气的微量或痕量低沸点化合物。所鉴定化合物以邻二氯苯为内标定量,总含量为88.16μg/g红豆杉叶。

微波消解ICP-MS法测定水产品中铝含量

采用密闭微波消解水产品,在优化微波消解条件的基础上,建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定水产品中铝元素的方法。以Sc作内标,线性范围:0～300μg/L(r=0.999 5),回归方程:y=2 945.8x+46 535,方法检出限为0.90μg/L,RSD=2.7%(n=6)。该方法简单快速,准确度好、精密度高,是测定水产品中铝含量的一种有效分析方法。通过对水产品中铝含量的检测分析,为水产品的食用安全性提供了检测数据,同时也可为水产品的养殖和加工业的质量控制提供借鉴。

铬重金属污染土壤的监测与农产品安全性评价

为了农产品安全生产,以皮革工业区周围土壤为对象,监测土壤铬污染状况与农产品安全性评价.结果表明:用单因子污染指数和综合污染指数进行评价,靠近皮革工业区某些蔬菜基地区域表层土壤综合污染指数在3.6~5.04之间,Cr含量在156.98~1258.95mg/kg之间.有些农户在江边种植农产品,例如豌豆、蚕豆和苋菜(298)等铬含量达到2.8~7.2mg/kg.

皮革铬鞣残渣快速回收铬方法的研究

马建中教授（陕西科技大学副校长）对乙烯基类单体改性铬鞣革腾水解产物制备复鞣填充剂进行了研究，其观点认为：

红豆杉修复茶园有害重金属的检测分析

无公害茶是保健茶叶的基本安全，满足大众消费，也是最基本的市场准入条件。绿色食品茶质量安全标准需要达到发达国家的质量要求，

环烯丙醇的四氧化锇氧化反应(英文)

四氧化锇转换烯烃为邻二醇是熟知的反应,文献也有报道链状的烯丙醇被四氧化锇氧化为相应的三醇化合物。本文报道,当环烯丙醇被四氧化锇氧化时。则随烯烃空间障碍的不同而结果不同。空间隙碍比较大的环烯丙醇得到羟基被氧化的α、β不饱和羰基化合物;空间障碍小的则主要产物为相应的三醇化合物;而具有中等程度空间障碍的环烯丙醇得到二类竞争性反应产物,即相应的三醇化合物和α、β不饱和羰基化合物。

温州农贸市场及超市农产品中重金属含量调查及评价研究

为了调查温州农产品中重金属污染情况，采集温州地区各农贸市场及超市所销售的农产品，共检测8个种类农产品（畜禽肉类、水产品、蔬菜类、蛋类、食用菌、水果、粮食类及茶叶）154份样品，采用微波消解ICP-MS法测定重金属铅、铬、汞、砷、镉含量。结果表明：2009年温州地区农产品中铅、铬、汞、砷合格率均为100％，镉合格率为94．8％。说明温州地区蓰产品重金属污染状况不严重，少部分农产品存在重金属超标情况，应采取相应措施保证食品的质量安全。

软包装保鲜马蹄笋及综合利用研究

作者研究了新鲜马蹄笋保鲜技术及综合利用，介绍了制作易于贮运的方便食品试验方法。采用不同配比的保鲜剂处理新鲜马蹄笋、灭菌杀青等工序制备软包装保鲜马蹄笋。利用修整马蹄笋的笋衣、笋尾边料制备马蹄笋片剂、马蹄笋饼干和马蹄笋酥饼，以降低保鲜马蹄笋的生产成本。结果表明：保鲜马蹄笋产品质量符合绿色食品方便笋的质量要求，并能保持马蹄笋固有的特殊鲜甜清脆美味，0℃～40℃贮藏，保质期达到12个月以上。