流动注射化学发光法测定氨基乙酸的研究

实验研究了影响化学发光信号强度值的各种因素，初步探讨了体系产生化学发光的可能机理。在优化的实验条件下，氨基乙酸在1．0×10^-7～1．0×10^-4kg·L^-1的质量浓度范围内与化学发光信号强度呈良好的线性关亲．检出限（3σ）为3×10^-8～kg·L^-1。对质量浓度为1．0×10^-6kg·L^-1的氨基乙酸溶液连续测定11次。相对标准偏差（RSD）为2．8％，将该方法用于氨基乙酸模拟样品的分析，结果满意。

流动注射化学发光法测定谷氨酸的研究

在碱性条件下,NBS氧化谷氨酸产生强烈的化学发光信号,结合流动注射技术,建立了测定味精中谷氨酸含量的流动注射化学发光分析法。实验研究了影响化学发光信号强度的各种因素,方法的测定线性范围为3.0×10-6～1.0×10-3g/mL,检出限(3σ)为1×10-6g/mL。对1.0×10-5g/mL的谷氨酸进行11次平行测定,相对标准偏差为3.1%。将该法用于味精产品中谷氨酸的含量分析,结果令人满意。