不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质的影响

试验旨在探究不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质和营养价值的影响,确定全株玉米与高粱青贮的适宜混合比例。试验共设5组,其中3个混贮组,2个单贮组。混贮组全株玉米与全株高粱按3∶1(YG31)、1∶1(YG11)、1∶3(YG13)比例分别混合,单贮组为全株青贮玉米(YG10)和全株高粱单独青贮(YG01),每组3个重复。发酵期60 d。结果显示:与单贮相比,玉米与高粱混贮能够不同程度地提高青贮感官评分与发酵品质,YG31的综合评分显著高于YG10、YG01(P<0.05),pH值显著低于YG10(P<0.05),乳酸/总酸显著高于YG01(P<0.05)。与YG10相比,YG31、YG11的干物质、粗脂肪、中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05),而相对饲喂质量(RFQ)显著升高(P<0.05)。随着混合青贮中高粱比例增加,青贮饲料有氧稳定性呈先减后增再减的趋势。YG31青贮的有氧稳定性显著低于YG13(P<0.05)。研究表明,全株玉米与高粱混合青贮能够不同程度地改善青贮饲料发酵品质和营养价值,其适宜混贮比例为3∶1~1∶1。

开发区道路网规划方法探讨

城市开发区享有国家优惠政策,在土地利用方面具备老城区所没有的优势,成片开发的模式较为常见,道路用地相对富余,路网规划应有其自身特色。土地利用特征是路网规划重要的参考因素,道路两侧用地和道路所处区位决定了在该道路上运行的交通流性质。本文在分析开发区独特的用地特点和布局型式基础上,提出相应的开发区路网规划所应注意的几个问题,涉及道路网形态、道路等级、道路级配、道路横断面、对外道路和货运道路等六个方面。反思由于开发区用地的某些负面效应而导致在路网规划中存在地一些"先天性"缺陷,从道路规划的角度对用地布局提出更高的要求。

我国规模牧场奶牛福利状况调查及分析

本研究利用中国奶业协会对规模化奶牛场评价与定级数据对56家规模牧场奶牛福利状况进行了调查分析,并以此实际数据量化福利状况对奶牛生产性能的影响。结果表明,表明调研牧场福利水平整体较高,牧场动物福利的实施与牧场建设伊始的布局、规划,养殖规模及面积,牧场管理是否智能化、发展持续化等因素不具有更多相关联系。牧场奶牛福利状况对乳SCC的影响是极为显著的,呈负相关关系,即奶牛福利越好,乳体细胞数(SCC)越低;福利状况对测评当年的305d产奶量和日平均产奶量均有一定正向影响,但不显著。许多管理很好的优秀牧场在各类应激的管理、经产牛和头胎牛的分群饲养、围产牛体况控制、病牛护理、肢蹄健康管理、卧床舒适度及清洁程度、员工奶牛福利培训等方面都或多或少存在一些问题。笔者希望这些问题的发现能给予我国奶牛养殖者以参考借鉴。

基于CNKI期刊文献及网络报道的我国牧场奶牛福利相关研究分析

为了解我国牧场奶牛福利研究及实施的情况,笔者团队针对牧场奶牛福利关键点、标准、法律法规、操作指南、评分、评估体系以及奶牛福利产品等进行调研,针对不同的分析主题,选取《中国学术期刊网络出版总库(CNKI)》期刊文献及网络报道作为分析来源数据集,采用文献计量学、知识图谱等信息发现及信息挖掘方法进行分析。结果表明,我国现阶段牧场奶牛福利相关研究聚焦在奶牛高效养殖、疾病防控等领域,有关动物疼痛的神经-免疫-内分泌的调节机制等研究较少。我国目前法律制度在牧场奶牛福利相关方面尚属空白,也缺乏相关国家标准规范。

β-胡萝卜素对奶牛生产性能及血液指标的影响

为研究日粮中添加β-胡萝卜素对奶牛生产性能及血液指标的影响,选取日平均产奶量42.4 kg/d、平均胎次2.7、平均泌乳天数41.3 d荷斯坦奶牛60头,随机分成4个组,每组15个重复,每个重复1头牛,试验牛单独饲喂添加剂。对照组(CON)饲喂基础日粮,处理组Ⅰ(CAR200)、处理组Ⅱ(VA+CAR200)和处理组Ⅲ(VA+CAR400)在基础日粮中每日每头分别添加200 mgβ-胡萝卜素(根据《NRC2001》当量换算等于试验牛日常VA基础所需量)、维生素A(VA)(根据《NRC 2001》计算出VA基础需要量)+200 mgβ-胡萝卜素及VA+400 mgβ-胡萝卜素。预饲期7 d,试验期90 d。结果表明:(1)各组的全期干物质采食量(DMI)无显著差异;Ⅱ组产奶量和4%脂肪校正乳产量,在试验60 d和全期均显著高于其他三组(P<0.05);Ⅱ组60 d阶段和全期乳蛋白产量显著高于CON(P<0.05);Ⅱ组和Ⅲ组全期乳蛋白率显著高于CON(P<0.05),与Ⅰ组差异不显著;Ⅱ组乳脂产量,在试验60 d显著高于CON和Ⅰ组(P<0.05),全期乳脂量显著高于CON(P<0.05),与Ⅰ组和Ⅲ组差异不显著;脂蛋比各组无显著差异;在试验90 d,Ⅱ组乳中尿素氮显著低于其他三组(P<0.05)。(2)Ⅲ组血清中尿素氮显著低于CON,且三个处理组碱性磷酸酶、总抗氧化能力显著高于CON(P<0.05),丙二醛显著低于CON(P<0.05)。因此,保证VA基础需要量的前提下(75000 IU),每日每头添加200 mgβ-胡萝卜素能够提高奶牛生产性能,降低乳中尿素氮水平。

不同品种鸡肉品质的分析

鸡肉在我国居民肉食品中的占比不断升高,作为优质肉类蛋白的重要来源之一,其肉品质愈发受到消费者关注。研究资料显示,不同品种的肉鸡其肉品质相差较大,风味和口感各不相同。本文从鸡肉的物理性状和化学成分两方面综述了常见品种鸡肉的品质研究情况,综合各种指标,推选出肉品质较好、味道鲜美的品种,为育种工作提供方向,为消费者选择鸡肉产品提供帮助。

贮存期短期热孵对种蛋品质、胚胎发育及孵化成绩的影响

为研究短期热孵对蛋鸡储存期种蛋的胚胎发育、种蛋品质和孵化成绩的影响,试验选取423个同一批次的京粉1号蛋鸡种蛋,贮存期为14 d,随机分为3组:对照组为贮存期内不进行热处理,热处理Ⅰ组和热处理Ⅱ组分别在贮存第5天和第10天置于孵化器内进行34.5℃和37.5℃热处理。入孵前测定种蛋品质,在种蛋入孵48 h、72 h和216 h检测胚胎发育质量。结果显示,热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组蛋白高度、蛋黄指数均显著高于对照组(P<0.05),热处理Ⅱ组种蛋失重率显著低于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05);孵化48 h时,热处理Ⅱ组胚胎长度高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05);孵化至第9天(216 h),热处理Ⅱ组胚胎体长、胚胎体重显著高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05),热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组胚胎心脏重均显著高于对照组(P<0.05);对照组、热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组孵化率分别为52%、72%和76%,热处理Ⅰ组、热处理Ⅱ组死胚率显著低于对照组(P<0.05),热处理Ⅱ组雏鸡重平均为58.24 g,显著高于对照组、热处理Ⅰ组(P<0.05)。研究表明,对贮存期为14 d的种蛋进行2次热处理,可以有效提高种蛋品质,促进胚胎发育,提高胚胎发育均匀度,优化种蛋孵化成绩,处理温度以37.5℃为佳。

蛋肉鸡养殖与“双碳”战略

全球气候变暖是人类共同关注的焦点,随着二氧化碳等各类温室气体的大量排放,人类的生存环境受到严重威胁。在这一背景下,世界各国以全球协约的方式减排温室气体。作为国际低碳行动的引领者和开拓者,中国也向世界做出了郑重承诺。2020年9月22日,国家主席习近平在第75届联合国大会上提出了“双碳”战略目标一中国将提高国家自主贡献力度,采取更加有力的政策和措施,力争于2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和。

蛋肉鸡养殖中低蛋白日粮的应用

蛋白类饲料原料匮乏以及蛋白利用率低严重制约我国养鸡业发展。一方面,蛋白质原料多依赖于进口,且近年大豆价格不断上涨,大大提高了饲料成本;另一方面,蛋白质利用率低更加浪费了本就短缺的蛋白质原料,同时还加剧了氮排放,污染了环境。因此,如何合理利用蛋白质资源和提高鸡体对蛋白质利用率成了解决以上问题的关键。为此,低蛋白日粮应运而生,成为近些年的研究热点。

基于5G的奶牛场环境自动控制系统应用效果研究

在奶牛场规模化过程中,对环境调控措施的依赖日渐加重,环境调控设施的运营维护占据的成本渐增,但是由于奶牛散栏饲养,实际生产中经常出现无效喷淋等现象,直接造成水、电等资源浪费;同时地面积水过多,也容易诱发肢蹄病。通过利用5G物联网技术,精准控制牛舍内单个喷淋单元,建立“温度+湿度+氨气+硫化氢+光照”智能传感器+风扇+喷淋的夏季降温系统,同时根据温度条件,按牛舍分区整体控制风扇水雾降温工作模式,建立对畜禽舍环境的实时检测、控制和管理,从而可以实现规模化养殖节水、节电,提高能效的目的。1材料与方法1.1智能设备研发基于物联网技术,结合嵌入式控制单元、传感器单元、无线通讯网络及多种智能控制技术,研发以智能化管理为核心的配套设备,实现对牧场环境及牛舍内部环境参数实时采集,并利用科学分析方法实现牧场环境监测、控制及管理。